چکیذ اه ر. Aeromanas spp. Staphylococcus aureus. Aeromonas sobria. hydrophila. Pseudomonas spp. Enterobacter

Size: px

Start display at page:

Download "چکیذ اه ر. Aeromanas spp. Staphylococcus aureus. Aeromonas sobria. hydrophila. Pseudomonas spp. Enterobacter"

Laurence Dixon
5 years ago
Views:

1 ی ل ا اس احذ اعالهی آساد دا ؾگا / دریا سیغتؽ اعی پض ؾی ػلوی هجل 9 سهغتاى ؽا شد ن ؽوار چ ارم عال Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 چکیذ آبادان و اهواز بازار در شده عرضه دریایی ماهیان از گونه پنج باکتریایی آلودگی بررسی تاوتزیایی ػوذ ػ اهل تز تاویذ تا تاوتزیایی آل دگی ؽ اعایی ه ظ ر ت تحمیك ایي سای تیواری )Otolithes ruer( ؽ ریذ ؽاهل دریایی ها یاى اس گ پ ج جلذی ضایؼات در ا غا ی عزخ )Anthopgrus uvieri( ؽا ه )Epinephelus oioides( اه ر در ؽذ ػزض )Pmpus rgenteus( عفیذ حل ا )Ltjnus mlrius( یفز ؽاى ها تاسار ها ی لطؼ 5 تؼذاد خزیذاری ضایؼات اس هیىز تی ل صی اس پظ اعت گزفت ا جام 899 عال در آتاداى ا اس ای ؽ زعتاى آسهایؾگا ت آى ا ا تمال تقادفی ت ف رت گ ز اس تذى هختلف عط ح خ زیشی( احی ه و ط خ ی ای )لى پ عت و داد ؾاى حافل تایج ؽذ داد وؾت جذاگا ت ف رت پ عت تال عز ؽاهل 5/ تا آسهایؼ ه رد ها یاى تذى احی عپظ داؽت را تاوتزیایی آل دگی تیؼتزیي درفذ تاوتزیایی گ ای داؽت لزار ع م همام در آل دگی درفذ تا ها یاى تال د م رتث در عز ؽاهل ؽذ جذا Aeromons Pseudomons spp Enteroter Aeromons sori Aeromns spp Stphyloous ureus hydrophil Ainetoter lowffii Pseudomons eruginos Enteroous spp Esherihi oli spp درفذ 7/ تؼذی رتث تا آئز ه اط گ ای ت د ذ رد ع د ه اط ا عپظ ت د ذ هطالؼ ایي در ه ج د ی ای تاوتز تزیي فزا اى / تا ا تز و و ط ا ت هزت ط ؽذ ؽ اعایی ی ای تاوتز ونتزیي داؽت ذ لزار دارای ؽ ریذ ها یاى گ ای ها یاى تیي اس ت د درفذ ها یاى اه ر تاوتزیایی آل دگی ؼتزیي تی گ ای تیي و ارتثاطی ت ت ج تا داد ذ اختقاؿ خ د ت را آل دگی ونتزیي تزرعی ایي در ؽذ جذا تاوتزیایی هذیزیت دارد ج د آب هحیط در ؽذ ؽ اخت ای گ آى در ه ج د آلی ه اد تار افشایؼ اس جل گیزی آب ه اعة ویفیت تاهیي لحاظ اس ت ذاؽتی دعتىاری اس جل گیزی تیؼ اعت ضز ری واهال تاسار ت ها یاى ت ذاؽتی ػزض ح فیاداى ت ذاؽت رػایت فیذ ه لغ در حذ اس * ريمیبوی الل قبئىی مىص ر احمذی سبرا اعالهی آساد دا ؾگا ایزاى آتاداى ؽیالت اعالهی آساد دا ؾگا ایزاى ا اس ؽیالت اعتادیار آتاداى احذ اعتادیار ا اس احذ گز گز پض ؾگزاى تاؽگا ا اس احذ اعالهی آساد دا ؾگا ایزاى ا اس ج اى مکبتببت: *مسئ ل 9/8/ دریافت: تاریخ 9//9 پذیزػ: تاریخ Lroomini@yhooom کلیذی: ياشگبن ت ذاؽتی هذیزیت تیواری خارجی ضایؼات تاوتزی دریایی ها یاى مقذم در ػیي یؽ ذ ه هحغ ب ارسؽو ذی غذایی هحق الت ها یاى و حال ف ایغ تیي در را یپز ری آتش ف ؼت یگزد ذ ه فاعذ عزػت ت شتآ فیذ هجو ع ت ط ریو اعت داد اختقاؿ ت خ د وؾا رسی تخؼ ای هختلف )Food nd Agriulture Orgniztion, ( اعت ت د رؽذ عزیغتزیي تي 5 هیلی ى ج اى ول یپز ری

2 ی ل ی ل آتاداى ا اس تاسار در ؽذ ػزض دریایی ها یاى اس گ پ ج تاوتزیایی آل دگی تزرعی تاالی غذایی اه یت تاویفیت هحق الت ػزض غذایی ف ایغ وارخا جات ػوذ ذف هذیزیت در ؽیالتی یر تیوا هیىز ارگا یغن ای جل گیزی هؼزفی اس اعت ضز ری تغیار سا تیواریسا ػ اهل آى ا ا تمال ت ا غاى فذ ه نتزیي هیتاؽذ و ذ ا هقزف ت آى ا اعت ایي در )Strliper, )8 و تزل راعتا Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 و هیؽ ذ ا غاى ا در ػف ت ایجاد عثة آل د ها یاى هقزف طزیك اس و غت ذ هیىز ارگا یغن ا اس دعت فزا اىتزیي تاوتزی ا ه نتزیي آى ا Enteroous felis Pseudomons spp Aeromons spp Listeri monoytogenes Streptoous تاوتز اخیز عال ای در هیتاؽ ذ ی ا تاوتز ایي ت آل د دریایی غذا ای هقزف تاوتز چ یي تز تیؼتز هطالؼ افتاد ا ذ اتفاق )l, وچ یي اعتزپت و و ط ا تز و و ط ظیز ی ایی اپیذهی ای عثة ها یاى تافت تخزیة در ه ن تغیار ػاهل د هیىز تی آ شیوی فؼالیت طزیك اس لیغتزیا گ ای ها یاى ػولآ ری طی در آى ا ػوذ و ؽذ ا ذ ا غاى ا در گغتزد ای Novotny et ( و ذ تیواری ت لیذ ؽذ ه تمل ا غاى ت لادر ذ و اعت داد ؾاى ی ایی تاوتز اس تغیاری غت ذ آى ا فغاد ی ای غذایی ه اد تیواریسای هیت ا ذ سیغت هحیط در ه ج د هیىز تی ی ای آل دگ یر ذ و تیي اس وزدى ضذػف ی اس تؼذ حتی تچغث ذ ه اد عط ح ت غت ذ لادر )Norhn et l, ) ؽ ذ ه تمل غذایی هحق الت ت اللیي عیل ت هغتمین غیز یا عطح تا تواط طزیك اس هغتمین ط ر ت Prkrn تاوتز ػوذ و وزد ا ذ گشارػ )( وىاراى ی ای زتوات ؽی ع خارجی ه اتغ ػوذ تزیي و وزد ذ ؾاى خاطز آى ا هیآی ذ ج د ت آى ا ػولآ ری حیي در دعتىاری طزیك اس تاساری ها یاى تیواریسای ی ای طزفی اس یتاؽ ذ ه وه یخ تیواریسا تیواری ج د دارد ج د دریایی فزآ رد ای ها ی جول اس آل د غذایی ه اد هقزف اس اؽی تیواری ای ه رد در ر سافش ى گشارػ ای سیغت هحیط ها ی تیي هتماتل ػول حافل ها یاى در دلیل ت ها یاى خارجی ا ذام ای اعت ظز ه رد پات صى یگیز ذ ه لزار تیواریسا ػ اهل آعیة ا ا اع هؼزك در داخلی ا ذام ای اس تیؼتز دار ذ آب افشایؼ سخن خزاؽیذگی ها ذ ضایؼاتی تز س ت د خارجی ػ اهل ػلی ها یاى دفاػی خط ا لیي پ عت فؼالیت تزای سهی ایجاد عثة )Sujth et l, ( تیؼ تا هغتمین ارتثاط يو ای هتزؽح ه و ط حذ اس هیگزد ذ تذى ت آى ا ر د را ؽذى تاس تاوتزی ا ت خق ؿ لارچ ا ها ذ هیىز ارگا یغن ا ا اع یا جلذی )تواط ها ی تا تواط هیشاى فقل تا هزتثط واهال ؽذ فیذ ها یاى طزیك اس ه تمل پات صى ای اس اؽی ا غا ی ػف ت ای ی ا تاوتز گ ایي اعت فزد ایو ی ؽزایط سیغت هحیط خ راوی( هیو ذ تیوار را ا غاى ایيو تا غت ذ فزفتطلة تذ ى دیگز را ؽ د آل د پات صى ا ایي ت یت ا ذ ه آى هحت ی آب یا ها ی دعتىاری طزیك اس ا غاى یؽ ذ ه جذا ها ی اس تیواریسا ػالئن تخؾی تاؽذ خ اروی طزیك اس یت ا ذ ه ا تمال هیشتاى در ى ت را تاوتزی ر د ؽزایط تذى پاییي ایو ی )Austin nd Austin, )7 اعت ؽذ فیذ ه ج دات س ذگی هحل آب تاوتزیایی اعتزط دارد تغتگی یش هیشتاى فیشی ل صیىی ؽزایط ت تاوتزیایی تیواری ای ا تمال اس فل ر اس تاستاتی دریایی هحق الت عایز ها ی تاوتزیایی فل ر هیو ذ راحتتز رؽذ یش آى ا تاوتزیایی تیواری ای ت هزت ط تحمیمات هطالؼات ها یاى پز رػ التقادی ا ویت ه رد در آگا ی افشایؼ تا نسهاى هیىز تی ل صیىی ؽزایط سیغت هحیط ؽزایط تا شدیىی ارتثاط فیذ اس پظ دریایی ها یاى هیىز تی ضؼیت اعت داؽت چؾوگیزی فیادی ه اطك تیي فافل ؽ ری هیشاى آب دهای ؽاهل دیگز فاوت ر ای دارد آب ویفی دارای تاوتز ج د حی ا ی( ا غا ی هذف ع ای ی ا ) احی ؽذ آل د احی تخلی ایغتگا ای تا دعتىار ػولآ ری ا جواد فیذ ر ػ ای آب در طثیؼی ت ف رت یؽ د ه داد غثت ه فی گزم ی ای تاوتز ت ػوذ ط ر ت ها ی اسی فغاد هیتاؽ ذ فیذ اس پظ ی ای گ ذاری ی ای تى ل ص در پیؾزفت تا

3 ا اس احذ اعالهی آساد دا ؾگا / دریا سیغتؽ اعی پض ؾی ػلوی هجل 9 سهغتاى ؽا شد ن ؽوار چ ارم عال تاوتز رؽذ تزای فزفت ها ی ػولآ ری )l, 6 غالثیت هثثت گزم ی ای Akhondzdeh et ( یؽ ذ ه فغاد عثة تیج در تیؼتز آى ا Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 عایز ت غثت هثثت گزم ی ای تاوتز فغادپذیزی او ل صیىی دیذگا اس عایز تا و دار ذ را یضگی ایي اها یؽ ذ ه ظا ز تؼذاد ون تاوتزیایی گز ای او ل صی ت تز درن را ای اس یىی ؽ ذ ؽزیه آى ا فغادپذیزی تا تاؽ ذ داؽت هتماتل ػولىزد تاوتزیایی گز ای تاریخ افشایؼ ا ویت اس آگا ی دریایی غذا ای فغاد غذا ؽیویایی تزویة ت ت ا غذا در هیىز ارگا یغن ا رؽذ تماء اعت آى ا هقزف )AlBulushi et l, ) هیو ذ ایفا ه وی تغیار مؼ یش گ ذاری ؽزایط تلى دارد تغتگی غذایی ه اد ت ذاؽت جذیذ ػلن در آهذى تذعت ت ه ظ ر ىآ ویفی ارسیاتی فزآ رد ا اس و تزداری اعاط لث ل یا رد آتشیاى تز هؼو ال هحق ل یه ویفیت ضؼیت خق ؿ در لطؼی ه اعة تیج ای در آى تایج و یؽ د ه الذام حغی فیشیىی ؽیویایی هیىز تی تغییزات اس اعتفاد تا ا رد ها ی فغاد پیؾزفت تا هیىز تی ل صی ؽاخ ای اعت اطوی اى لاتل فزآ رد ا ها ذگاری سهاى هذت پیؼتی ی هحق ل ها ذگاری سهاى هذت تزرعی ج ت خ تی ؽاخ آسهایؼ ه رد و ی ای تاوتز ع تؼذاد لذا هییات ذ افشایؼ یخ در گ ذاری ط ل جایگا هزدم غذایی عثذ در آى فزآ رد ای ها ی و آىجایی اس هیتاؽذ ت ذاؽتی اف ل رػایت ایي ةث ع ایت در ا غاى ت ارگا یغن ا تاوتز رؽذ ها ذگاری عثة آى ا ػولآ ری در ػذم ها ی گ ؽت آل دگی ت اتزایي دار ذ یض ای راحت ا تمال عثة خ د ایي و یؽ د ه غذا طزیك اس ه تمل ی ای سیزا اعت ه ن تغیار ها ی گ ؽت تاوتزیایی آل دگی هیشاى تؼییي لذا هیگزدد ؽذیذ اپیذهی ای Austin nd Austin, ( د ذ وا ؼ هزدم غذایی رصین ت لیذات در را آى ا تؾار ؽی ع هیت ا ذ پیؾگیزا را ىار ای ارائ آى د ثال ت )7 آتشیاى پز رػ ت عؼ تم یت ت الذام ه اطك تزخی در ؽیالت تخؼ در جذیذ اوتؾافات پیؾزفت تا ت لیذو ذگاى تیي در ت یض عاسهاى ج ا ی خ ار تار عاسهاى ها ذ غذا عالهت تا هزتثط ج ا ی عاسهاى ای تاییذ ه رد ت ذاؽتی هغتوز پیگیزی ای الذاهات خزد پا ی ای تاوتز ؽی ع یرعذ ه ظز ت اعت ضز ری ج ا ی ت ذاؽت ی ای تاوتز ؽ اعایی هطالؼ ایي ا جام اس ذف 87( ه ع ی تغتی )آخ ذساد تاؽذ هقزف تواط تا و هیتاؽذ یؽ ذ ه ا غاى در آل دگی عثة آى ا داخلی آب ای عاحلی هحیط ای در تیواریسا آساد دریا ای اس ؼتز تی فیذ اس پظ ها یاى جلذی ضایؼات در تیواریسا م اد ريش ب ي آتاداى ا اس ؽ زعتاى در الغ یفز ؽاى ها تاسار اس تقادفی ف رت ت ها یاى پذیزفت ا جام 9 پاییش تا 89 تاتغتاى اس هطالؼ ایي خزیذاری ایي تیي اس ؽذ ذ ه تمل ا اس اعالهی آساد دا ؾگا هیىز تی ل صی آسهایؾگا ت یخ حا ی ها ی حول هخق ؿ ویغ ای در )خ زیشی هؾخ خارجی ضایؼات حا ی و و تؼذاد ها یاى ؽذ ذ جذاعاسی تؼذی هطالؼات ا جام تزای ت د ذ گ ای ؽ ریذ تذى عطح در جلذی( ضایؼات چؾن تال ا آتؾؼ اطزاف در عزخ )Anthopgrus uvieri( ؽا ه )Epinephelus oioides( اه ر )Otolithes ruer( گزفت ذ لزار هطالؼ ه رد لطؼ ( 5 گ ز )اس )Pmpus rgenteus( عفیذ حل ا )Ltjnus mlrius( تی هتزی هؾخقات اتتذا جذ ل در ها یاى ط لی س ی داه ؽذ ثثت ت د ذ ؽذ ت ی ه ظ ر ویي تزای و هخق فی فزم ای در آى ا خ ى درفذ 5 حا ی TSA هحیط ی ر تز عپظ ؽذ تزداؽت هؾا ذ لاتل ضایؼات هحل اس تاوتزیایی فل ر هطالؼ تزای اعت آهذ

4 آتاداى ا اس تاسار در ؽذ ػزض دریایی ها یاى اس گ پ ج تاوتزیایی آل دگی تزرعی ت یگزاد عا ت درج 5 دهای تا )ا ى تات ر( گزمخا در احتوالی تاوتزیایی ػ اهل رؽذ ج ت هذو ر هحیط ای گزفت ف رت وؾت گ عف ذ ؽذ ذ گ داری عاػت 7 تا هذت Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 پظ تؼذی هزحل در و ا رؽذ اس اطوی اى یش ا لی ؽ اعایی ج ت تاوتز خالعاسی ت الذام ی ا آى اس پظ ؽذ BHI هحیط در ته پزگ ای آ ردى تذعت ج ت یاس ه رد تی ؽیویایی هحیط ای ت ا تمال عپظ گزم ر گآهیشی ت الذام پزگ ا ت دى خال اس ا جام تزای ( )جذ ل ؽذ ا جذای ؽ اعایی ج ت )75( علطا ی )99( Krieg Holt ت عط ؽذ ت فی رایج تغت ای ا جام آهاری هطالؼات وتبیج تایج گزدیذ اعتفاد SPSS اوغل زمافشار اس يزوی ي ط لی مطخصبت جذيل : مب ی گ و Otolithes ruer )( مطبلع م رد مب یبن گ و بی )عا تیهتز( ط لی دامى 5 )گزم( يزوی دامى Epinephelus oioides Anthopgrus uvieri Ltjnu mlrius Pmpus rgenteus تال درفذ( )/7 عز درفذ( )5/ پ عت احی ت هزت ط تزتیة ت تاوتزیایی آل دگی فزا ا ی تیؼتزیي و داد ؾاى حافل احی در اعت درفذ( ) هطالؼ تاوتزیایی ػ اهل اس اؽی آل دگی تیؼتزیي پ عت دارای ؽىوی تال ها یاى تال ای هیاى در ؽذ ثثت آتؾؼ ا شدیه در تاوتزیایی تار ؼتزیي تی دهی تال د م همام در پؾتی داد ذ اختقاؿ ت خ د را ضایؼات ونتزیي ه رد ها یاى عز در ت د ها یاى ؽىوی احی ت هزت ط تال عپظ ضایؼات ؼتزیي تی تاوتز تیؼتزیي اعت هؾخ ؽىل در و واىط ر یذر فیال آئز ه اط گ ت د ا تز تاوتزیاع خا اد ی ای ت هتؼلك تاوتزی ونتزیي آئز ه اع خا اد ت هزت ط هؾا ذ ه رد سا ا تز و و ط ا ج ظ ت هزت ط گ ای ت د هؾا ذ ه رد تاوتزی ؼتزیي تی هؾا ذ یدار هؼ اختالف هؾا ذ ه رد ی ای فزا ا عز تال پ عت آل د ها یاى عطحی تافت ای تیي ت د ذ تزخ ردار ا ل یت ونتزیي اس پظ )/5 P( ؽذ تاوتزیایی ػ اهل ت آل د ه اطك در ها یاى عز در ت د ا تز تاوتز ا ت د ذ تؼذی رتث در ع د ه اط ا آئز ه اط ا ج ظ ت هتؼلك همذار ونتزیي یذر فیال آئز ه اط گ ت هزت ط فزا ا ی تیؼتزیي پ عت در تال در داؽت ذ را همذار ونتزیي ا تز و و ط ج ظ هیشاى تیؼتزیي آئز ه اط ج ظ ت هتؼلك گ ای ؽ اعایی تاوتزی 75 اس هجو ع در ت د ؽذ هؾا ذ تاوتزی ونتزیي اؽزیؾیاولی هیشاى تیؼتزیي ع د ه اط ج ظ گ ای ها یاى ضایؼات اس ؽذ جذاعاسی تاوتزیایی گ ای فزا ا ی درفذ همایغ ت ه ظ ر ( )جذ ل تزرعی ه رد دریایی ها یاى گ ای در ؽذ فزا ا ی تیي ؽذ رد ففز فزك SPSS آسه ى زاعاط ت تافتی آهاری یدار هؼ اختالف ا تظار ه رد ی ای فزا ا ؽذ هؾا ذ تاوتزیایی گ ای یذر فیال آئز ه اط گ آئز ه اط ج ظ گ ای ت هزت ط فزا ا ی تیؼتزیي اعاط تزایي )/5 P( ؽذ هؾا ذ

هجل ػلوی پض ؾی سیغتؽ اعی دریا / دا ؾگا آساد اعالهی احذ ا اس عال چ ارم ؽوار ؽا شد ن سهغتاى 9 تا 7/ درفذ گ ای ج ظ ع د ه اط تا 6 درفذ در رتث تؼذی ت د عایز گ ا در همام ای پاییيتزی لزار داؽت ذ آل دگی

5 هجل ػلوی پض ؾی سیغتؽ اعی دریا / دا ؾگا آساد اعالهی احذ ا اس عال چ ارم ؽوار ؽا شد ن سهغتاى 9 تا 7/ درفذ گ ای ج ظ ع د ه اط تا 6 درفذ در رتث تؼذی ت د عایز گ ا در همام ای پاییيتزی لزار داؽت ذ آل دگی تاوتزیایی ها یاى ؽ ریذ تؼذ اس آى حل ا عفیذ تی ؼتز اس عایز ها یاى ت د در حال یو اه رها یاى آل دگی ونتزی اس خ د ؾاى داد ذ Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 ضکل : مقبیس درصذ فراياوی جىس بی ببکتر ی بی ضىبسبیی ضذ در گ و بی مب یبن م رد مطبلع )( 5 Stphyloous ureus Aeromons hydrophil Aeromons sori Aeromns spp 9 Enteroter spp 8 Ainetoter lowffii 7 Pseudomons eruginos 6 Pseudomons spp جذيل : فراياوی وسبی گ و ببکتری وبحی بذن تؼذاد Enteroous spp Esherihi oli Aeromns spp )درصذ( ي تعذاد گ و ببکتری بی جذاسبزی ضذ ب تفکیك محل ضبیع )( پ ست فزا ا ی /8 تؼذاد 6/ سر فزا ا ی 6 تؼذاد 6/6 ببل فزا ا ی 5/5 / / / 6/6 5/5 5/5 5/5 8/7 7/ 8/7 /5 /5 /5 5 8 /9 /5 8/8 /8 /8 8/7 /9 5/8 Aeromons sori Aeromons hydrophil Stphyloous ureus Pseudomons spp Pseudomons eruginos Ainetoter lowffii Enteroter spp Esherihi oli Enteroous spp جوغ تیي اختالف 8 آى دعت اس فزا ا ی ایی و دارای حزف هؾتزن یغت ذ هؼ یدار هیتاؽذ )/5 P( آل دگی تاوتزیایی در ؽ ریذ ها یاى تی ؼتز اؽزیؾیاولی ت د ها یاى حل ا عفیذ اس ظز آل دگی در احی پ عت هزت ط ت تاوتزی آئز ه اط یذر فیال هزت ط ت تاوتزی ونتزیي در رتث د م لزار داؽت ذ و تیؼتزیي آل دگی هزت ط ت احی عز فزا اىتزیي گ

6 آتاداى ا اس تاسار در ؽذ ػزض دریایی ها یاى اس گ پ ج تاوتزیایی آل دگی تزرعی هزت ط تاوتزیایی ها ی گ د يیت یدار هؼ اختالف SPSS افشار زم اس اعتفاد تا داؽت تؼلك ا تز و و ط ا ت گ ونتزیي ع د ه اط ا ا اع ت )/5 P( ؾذ دیذ هؼ یدار اختالف گ ا عایز تیي یو حال در )/5 P( ؽذ هؾا ذ اه رها یاى تا ف ق Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 E E خق فیات جذ ل آزمبیص ببکتری هید ذ ؾاى را تاوتزی هختلف گ ای تی ؽیویایی فیشی ل صیىی ببکتری مختلف گ و بی بی ضیمیبیی ي فیسی ل شیکی مطخصبت : جذيل E A P P S A A *A گرم آمیسی روگ اکسیذاز کبتبالز HS اوذيل تحرک آز اير دکرب کسیالر لیسیه د یذريالز آرشیىیه دکرب کسیالر ايرویتیه شالتیه یذريلیس وطبست یذريلیس گل کس آرابیى ز مبویت ل الکت ز ایى زیت ل گلیسريل ویترات *A : Aeromons spp; A : Ahydrophil; A : Asori ; S: Stphyloous ureus ; P : Pseudomons eroginos ; P : Pseudomons spp; A : Ainetoter lowffii ; E : Esherihi oli ; E : Enteroter spp; E : Enteroous spp

7 ا اس احذ اعالهی آساد دا ؾگا / دریا سیغتؽ اعی پض ؾی ػلوی هجل 9 سهغتاى ؽا شد ن ؽوار چ ارم عال بحث وتیج گیری ي Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 ی ای دعتىار ػلت ت دریا در آتشیاى عایز ؽذ ه جوذ هحق الت ها یاى تیؼ ػزؽ در ها ی پختي یا یهذت ط ال مل حول حذ اس ؽوار ت دریایی غذایی هحق الت در ی ا تاوتز رؽذ هحذ دو ذ فاوت ر د ph دها تاؽ ذ هیىز تی آل دگی ا تمال افلی ه اتغ هیت ا ذ تیوار هیر ذ ایجاد تاػث یت ا ذ ه غذا طزیك اس ه تمل ی ای تیؼ دیگز طزفی اس یگزدد ه غذا تماضای افشایؼ عثة ج اى جوؼیت )Mglhes nd Nitshke, ) ؽ ذ غذا و ذ فاعذ هیىز ارگا یغن ای طی در افشایؼ و داؽت ظز در تایذ گزد ذ ا غاى در تیواری ع اس سا اؽی ظ ر تیواری ای پیذایؼ تاػث هیت ا ذ اعتزط ا ا اع ؽذ فیذ تاس ها یاى در تاوتزی د ایي غت ذ ت ج ه رد تغیار اؽزیؾیاولی ا رئ ط اعتافیل و و ط تاوتزی ها ی ػولآ ری دعتىاری حیي در اها ذار ذ ج د ات تیواری ه ارد تلضیه صاپي در )Novotny et l, ) هیؽ ذ دیذ ف ر ت ػولآ ری ت ا غت یش ا جواد حتی و اعت ؽذ ثاتت اعت ؽذ گشارػ آل د ها ی خ ردى طزیك اس یو ذ ه عن ت لیذ و اؽزیؾیاولی اس گ ایی )Mus et l, )8 و ذ جل گیزی ی ایی تاوتز چ یي رؽذ اس لیسزت در ؽذ ا ذ ؽ اخت یؽ ذ ه ه تمل غذا طزیك اس و ا غاى تیواریسای تاوتزی ای ت ػ اى و اعت عال اس تیؾتز آئز ه اط ا تاوتز ایي آالعىا در ت د ذ هثتال ا رئ ط اعتافیل و و ط ت آى ا فیل ای ؽذ فیذ ها یاى و ای درفذ وزدى خؾه در ایي یت ا ذ ه خ د آتؾؼ )Eklund et l, ) ؽذ ذ جذا یش آى ا ؽذ د دی هحق الت عپظ هارها یاى ها یاى تذى عطح تزرعی هطالؼ ػول طی در ی ا اهز ایي و غت ذ ضایؼ تز س سخن ایجاد هؼزك در تیؼتز آى سیزیي تخؼ ای و داد ؾاى احی در تاؽذ هشت ر احی تا فیشیىی تواط اثز در اتتال تزای ه اعة سهی ایجاد اطزاف هحیط تا ؽىوی احی تیؼتز تواط Hedrik تزرعی در تاؽذ تذى اس احی ایي حغاط ػولىزد ت هزت ط یت ا ذ ه و ؽذ ذ هؾا ذ تیؼتز فزفتطلة گ ای ر ی تز و )( وىاراى ؽذ داد غثت تاوتزیایی آل دگی ت ؽىن عطح در و راصی یا خ زیشی اس اؽی لزهشی ؽذ ا جام فیذ اس تؼذ پز رؽی عفیذ تاطها ی دریا وف رع تات در تزال ر ػ و ؽذ داد ؾاى داؽت هغتمین راتط تاوتزیایی تار تا ها یاى فیذ ر ػ و اعت آى اس حاوی گشارػ ا ه لزار تاوتزیایی آل دگی هؼزك در را ها یاى ط ال ی سهاى هذت تزای آل دگی اس ها یاى عفیذ حل ا ؽ ریذ ایيو ضوي ید ذ ؼتزی تی ت سیادی فاوت ر ای اعت داؽت دخالت هغال ایي در گ د ایي ت هزت ط فزا اى فیاد فیادی اتشار ت ع تؼذاد و ت د ذ تزخ ردار تاوتز اس اؽی ػف ت ای یؽ ذ ه داد غثت ها یاى در ی ا )Novotny et l, ) تزد ام را تغذی فیذ ا تمال ؽزایط سیاد تزاون آب ضؼیف ویفیت هیت اى آى ا جول اس و هتؼذدی فاوت ر ای ت دریا در ؽذ فیذ ها یاى در ی ا تاوتز تؼذاد ا اع فیذ آىجا اس ها ی و اعت ه ثؼی آى ا ه نتزیي اعت اتغت رد گزفت ظز در تایذ یش را ها ی فز ؽ ذگاى وارگزاى آل دگی ها یاى گ ذاری دهای فیادی اد ات اتشار ی ای آل دگ هیؽ د )Eze et l, ) اعت ؽذ ه تمل ها یاى ت آل د وارگزاى اس ا رئ ط اعتافیل و و ط تاوتزی و ؽذ ثاتت هطالؼ ای سها ی اؽزیؾیاولی تاوتزی خاؽ ػ اى ت سیاد تؼذاد ت یو حال در هیر د وار ت آل دگی ؽاخ ت ػ اى تاؽذ ا ذن تؼذاد در و دارد ه وی مؼ تاوتزیایی تار و تزل در آى اس تؼذ فیذ سهاى در ت ذاؽتی فحیح هذیزیت پظ هیگزدد تلمی ضؼیف ت ذاؽتی هذیزیت آل دگی اس اؽی ت د ذ ؽذ ه جوذ و ؽذ فیذ دریایی ها یاى اس ؽذ جذا اؽزیؾیاولی تاوتزی حاوی دیگز گشارػ ای اعت ت د هذف ع غذایی هغو هیت عثة و ؽذ فیذ دریایی ها یاى در ا رئ ط اعتافیل و و ط هثثت گزم تاوتزی اؽزیؾیاولی ت ام ج د و اعت آى اس

8 آتاداى ا اس تاسار در ؽذ ػزض دریایی ها یاى اس گ پ ج تاوتزیایی آل دگی تزرعی اس پظ ها یاى در اؽزیؾیاولی تاوتزی ج د و داد ذ ؾاى )( وىاراى Eze اعت ت د وارو اى پ عت تواط اس اؽی ت د ذ ؽذ دعتىاری دلیل ت هیت ا ذ فیذ تیؼ تاؽذ حذ اس Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 وؾ ر ای در دیگز ی ای تزرع در چیي ی ای تاوتز ت را هطالؼ ه رد ها یاى ا لی آل دگی )Cndn et l, )995 تایج تا و ؽذ ذ جذا تزرعی ه رد تزوی )Pthni et l, 7( ذ )Kozinsk, 7( ل غتاى )Zhu et l, 7( ها یاى تواهی اس و داد ذ غثت آئز ه اط ا فزفتطلة تاوتز فزا اىتزیي ػ اى ت آئز ه اط خا اد تاوتزی ای داؽت نخ ا ی ف ق هطالؼ ایي در ی ا خ غزد جا راى در تاؽ ذ آتشی جا راى هیىز فل ر هیت ا ذ آى ا هتحزن اؽىال و ت د ؽیزیي آب ه فی گزم تاعیل ای هطالؼ تغیاری در هیت ا ذ ی ا تاوتز ایي اس اؽی تیواری )Chou et l, ) تاؽ ذ یسا تیوار یش ا غاى حتی خ گزم 8( وىاراى )ت ز سی د ذ تز س ؽ ر لة ؽ ر ؽیزیي آب هىشیه خلیج در و دیگزی هطالؼ در ها یاى گ ای اس اعتزپت و و ط ع د ه اط آئز ه اط تاوتزیایی گ ای و ؽذ داد ؾاى گزفت ا جام ی ا تاوتز ایي ؽذ ذ جذا فیذ اس تؼذ ها یاى اس هؼو ل ط ر ت یزعی یا تاردا اد اردسیال و ؽذ ذ گزفت Athnssopoulou اعتز ػ اهل آى ا تیواریسایی در مؼ طسا تاوتز گزفت ف رت وىاراى ی ای زظ در فزفتطلة ػ اهل ػ اى ت ػوذ ت ط ر ت عط ی اى در عال در و تزرعی یه در هی وای ذ ایفا یض ای هیىغ تاوتز ا اس گ ایی آئز ه اط تاوتز ایيو ت ت ج تا داؽت ذ لزار گ ذاری تذ ؽزایط در و ؽذ ذ جذا ر ط تاطها ی ارتثاطی یت اى ه تاؽ ذ گزفت ه ؾاء آب فل ر تیي خارجی ا ذام ای پ عت اس ػوذ ط ر ت ها یاى تذى عطح ی ای ؽذ لائل آى ع هیىز تی تار هیشاى تا پ عتی ضایؼات هیشاى تز س اس هیت ا ذ حذت هیشاى هؾات تی ؽیویایی خ اؿ تا حذت تذ ى تاال حذت تا یذر فیال ای آئز ه اط گشارػ تز ػال )7( وىاراى Zhu دریایی هحق الت و وزد ذ ثاتت )9( وىاراى Bek دا غت ذ تاوتزی ص م در حذت ػوذ صى ع پزاو ؼ تا هت اعة را تاوتزی تغیاری حاهل ه جوذ تاوتزی ای اس تیواریسا هذیزیت غت ذ ت ذاؽتی ؽزایط ه اعة تزای وزد ذ ؾاى خاطز را ا جواد وا ؼ ها یاى هیىز تی ؽزایط ضؼیت اعت ه ن تغیار آى سهاى گ ذاری ؽزایط دریایی هحق الت در ی ا تاوتز اس اؽی ی ای آل دگ هحیط ؽزایط ت اتغت واهال فیذ اس پظ دریایی گ ع آل دگی ؽ ری هیشاى آب دهای دارد آى هیىز تی ل صیىی ویفیت سیغت ػ اهل جا ث و و تزل تت ا ذ تایذ فحیح ت ذاؽتی هذیزیت )Cortesi et l, )9 غت ذ ه ن تغیار ا جواد ر ػ فیذ ؽزایط تحمیمات د ذ لزار خ د وار عزل ح در را تاوتزیایی وزد و تزل را آى ؽیالتی هحق الت فزآ ری پز ع عزاعز در داد تؾخی را آل دگی افلی ه ثغ تت اى تا یؽ د ه احغاط سهی ایي در ؼتزی تی مىببع ؿ ت زاى دا ؾگا ا تؾارات آتشیاى ه ؾاء تا غذایی ه اد ت ذاؽت ح م س ی ي ا بستی زاد آخ وذ ح رستمی ي م سلطبوی ش ب ريزی ت زاى دا ؾگا داهپشؽىی دا ؾىذ داهپشؽىی هجل پز رؽی ها یاى اس یذر فیال آئز ه اط تاوتزی جذاعاسی تزرعی ؿ 5 ج اد ؾز ه عغ وىاری تا وؾ ر داهپشؽىی عاسهاى ا تؾارات )تزجو ( ها ی تاوتزیایی تیواری ای م سلطبوی Akhondzdeh, A, Misghi, A, Zhrei Slehi, T nd Kmkr, A, 6 Bteril pthogens in fresh, smoked nd slted Irnin fish Food Control, 7: 8 88 AL Bulushi, M, Poole, S, Brlow, R, Deeth, H nd Dykes, G, Speition of Grmpositive teri in fresh nd mientstored sutropil mrine fish Interntionl Journl of Food Miroiology, 8: 8

9 هجل ػلوی پض ؾی سیغتؽ اعی دریا / دا ؾگا آساد اعالهی احذ ا اس عال چ ارم ؽوار ؽا شد ن سهغتاى 9 Downloded from jmiuhvzir t :7 on Tuesdy Jnury 8th 9 Athnssopoulou, F, Billinis, C nd Prps, Th, Importnt disese ondition of newly ultured speies in intensive fresh wter frms in Greee: First inidene of Nodvirus infetion in Aipenser sp Journl of Diseses of Aquti orgnisms, 6: 75 Austin, B nd Austin, D A, 7 Bteril Fish Pthogens ed, Prxis Pulishing Ltd, Chihester, UK 55P Bek, E, Lee, D, Jng, S, An, H, Kim, M, Kim, K, Lee, K nd H, N, 9 Antiioti Resistne nd Assessment of Foodorne Pthogeni Bteri in Frozen Foods Arh Phrm Res, Vol, No, PP Cndn, A, Kuuker, M A nd Krts, S, 995 Motile eromond septiemi in Slmo slr ultured in the Blk Se in Turkey Bulletin of the Europen Assoition of Fish Pthologists, 5:9596 Chou, S Y, Tsi, C C, Ku, S C, Ku, H C nd Hsu, W M, Aeromons hydrophil oritl ellulitis in ptient with myelodysplsti syndrome J Chin Med Asso, 67: 5 5 Cortesi, M L, Pneino, A, Giuffrid, A nd Anstsio, A, 9 Innovtions in sefood preservtion nd storge Vet Res Commun: (Suppl ): S5 S Eklund, M W, Peterson, M E, Poysky, F T, Prnjpye, R N nd Pelroy, G A, Control of teril pthogens during proessing of oldsmoked nd dried slmon strips J Food Protet, 67: 7 5 Eze, E I, Ehezon, B C nd Uzodinm, E C, Isoltion nd identifition of pthogeni teri ssoited with frozen mkerel fish (Somer somrus) in humid tropil environment Afrin Journl of Agriulturl Reserh, Vol 6(8), pp 9795 Hedrik, R P, Lpttr, S, Mdowell, T nd Monnell, B, Workshop on Sturgeon Disesesth Symposium on Sturgeon Oshkosh, Wisonsin, USA p Holt, J nd Krieg, N, 99 Bergey s Mnul of Determintive Bteriology 9th Edition, The Willims omp, 787p Kozińsk, A, 7 Dominnt pthogeni speies of mesophili eromonds isolted from disesed nd helthy fish ultured in Polnd Journl of Fish Diseses, Volume, Issue 5, My, pp9 Mglhães, L nd Nitshke, M, Antimiroil tivity of rhmnolipids ginst Listeri monoytogenes nd their synergisti intertion with nisin Food Control, 9: 8 Mus, N, Wei, L S, Shhrom, F nd Wee, W, 8 Surveillne of Bteri Speies in Disesed Freshwter Ornmentl Fish from Aqurium Shop World Applied Sienes, Journl (6): 995 Norhn, M N W, Poole, S E, Deeth, H C nd Dykes, G A, Prevlene, persistene nd ontrol of Slmonell nd Listeri in shrimp nd shrimp produts: A review Food Control, : 6 Novotny, L, Dvorsk, L, Lorenov, A, Bern, V nd Pvlik, I, Fish: potentil soure of teril pthogens for humn eings Vet Med Czeh, 9, (9): 58 Pthni, D, Ktoh, R C, Mhjn, A, Shrm, M nd Pul, R, 7 Etiopthologil investigtions on linil dropsy in rps (Cyprinus rpio) due to Aeromons hydrophil in Himhl Prdesh Journl of Fish Diseses, Volume, Issue 5, pp 9 Prkrn, P, Sendeeshknnn, K, Annd, M nd Prdeep, V, Miroiologil qulity ssessment in fish proessing plnt t Mndpm, Rmnthpurm Distrit Arhives of Applied Siene Reserh, ():58 Strliper, C E, 8 Generl nd speilized medi routinely employed for primry isoltion of teril pthogens of fishes Journl of Wildlife Diseses, (): Sujth, K, Senthilkumr, P, Sngeeth, S nd Goplkrishnn, M D, Isoltion of humn pthogeni teri in two edile fishes, Printhus hmrur nd Meglspis ordyl t Roypurm wters of Chenni, Indi Indin Journl of Siene nd Tehnology, Vol, No 5 The stte of world fisheries nd quulture, Food nd Agriulture Orgniztion of the United Ntions, Vile delle Terme di Crll, 5 Rome, Itly Zhu, D, Li, A, Wng, J, Li, M, Ci, T nd Hu, J, 7 Correltion etween the distriution pttern of virulene genes nd virulene of Aeromons hydrophil strins Frontiers of Biology in Chin, Volume, Issue, April, pp: 7679

DU Meter. راىنمای تنظیمات نرم افسار DU Meter تاریخ تنظیم : آذر 9313 گر ه شرکتى یا

DU Meter. راىنمای تنظیمات نرم افسار DU Meter تاریخ تنظیم : آذر 9313 گر ه شرکتى یا راهنمای تنظیمات نرم افزار DU Meter راىنمای تنظیمات نرم افسار DU Meter تاریخ تنظیم : آذر 9313 گر ه شرکتى یا شاتل فيرست مطالب معرفی نرمافسار DU Meter مراحل نصب نرمافسار DU Meter مشاىده ترافیک لحظوای در نرمافسار