Kandungan / 3. disunting oleh. Abdul Latif Samian Nazri Muslim

Kandungan / 3 disunting oleh Abdul Latif Samian Nazri Muslim INSTITUT ALAM DAN TAMADUN MELAYU UNIVERSITI KEBANGSAAN MALAYSIA BANGI 2014 ATMA-SALAM3[00]kand.pmd 3 5/16/2014, 4:39 PM

4 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu Cetakan Pertama / First Printing, 2014 Hak cipta / Copyright Institut Alam dan Tamadun Melayu (ATMA), 2014 Hak cipta terpelihara. Tiada bahagian daripada terbitan ini boleh diterbitkan semula, disimpan untuk pengeluaran atau ditukarkan ke dalam sebarang bentuk atau dengan sebarang alat juga pun, sama ada dengan cara elektronik, gambar, serta rakaman dan sebagainya tanpa kebenaran bertulis daripada Institut Alam dan Tamadun Melayu (ATMA), UKM terlebih dahulu. All right reserved. No part of this publication may be produced or transmitted in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopy, recording, or in any information storage and retrieval system, without prior permission in writing from the Institute of the Malay World and Civilisation (ATMA), UKM. Diterbitkan di Malaysia oleh / Published in Malaysia by INSTITUT ALAM DAN TAMADUN MELAYU (ATMA) UNIVERSITI KEBANGSAAN MALAYSIA 43600 UKM Bangi, Selangor Darul Ehsan, MALAYSIA http://www.atma.ukm.my Dicetak di Malaysia oleh / Printed in Malaysia by UKM CETAK UKM HOLDINGS SDN. BHD. Aras Bawah, Bangunan Penerbit UKM 43600 UKM Bangi, Selangor Darul Ehsan, MALAYSIA Diaturhuruf di Malaysia oleh / Typesetted in Malaysia by PANTAS SET SDN. BHD. (118872-P) 5-1-1, Jalan Megan Setapak 1 Taman Megan Sri Rampai 53300 Kuala Lumpur, MALAYSIA Editor Kerja / Executive Editor ANUAR AHMAD MOHD TAQI Perpustakaan Negara Malaysia Data Pengkatalogan-dalam-Penerbitan / Cataloguing-in-Publication Data ISU-ISU SAINS & TEKNOLOGI DI ALAM MELAYU / disunting oleh Abdul Latif Samian, Nazri Muslim Includes index 1. Science and state. 2. Technology and state. I. Abdul Latif Samian, 1960-. II. Nazri Muslim. 303.483 ISBN 978-983-2457-74-9 ATMA-SALAM3[00]kand.pmd 4 5/16/2014, 4:39 PM

Kandungan / 5 Kandungan Prakata...9 BAB 1 Khitan Perempuan di Kalangan Melayu: Sebuah Tradisi Atau Kewajiban Agama?...11 Jurnalis Uddin BAB 2 Kedudukan Bahasa Melayu dalam Pendidikan Sains dan Teknologi...25 Mohd Yusof Hj. Othman BAB 3 10 Masalah Utama dalam S&T Melayu...41 Abdul Latif Hj. Samian BAB 4 Kajian Berkaitan Alat Muzik Tradisional Melayu: Satu Penerokaan Awal...45 Ab. Samad Kechot BAB 5 Internet and Politics: Contents and Information Seeking Among Malay Voters During Malaysian 13th General Election...59 Haslin Hasan & Hamdzun Haron BAB 6 Technology and Religion: Information Seeking Behaviour of Online Religious Information Among Malays...68 Haslin Hasan & Hamdzun Haron BAB 7 Integrasi Seni dan Sains Dalam Teknologi Pembuatan Manuskrip Al-Quran Kilau dari Kesultanan Terengganu...78 Hasnira Hassan, Nik Hassan Shuhaimi Nik Abd. Rahman, Zuliskandar Ramli, Ros Mahwati Ahmad Zakaria, Norlelawaty Haron, Mohd Rohaizat Abdul Wahab & Sharifah Nur Izzati Sayed Hasan BAB 8 Pewarisan Nilai Kearifan Lokal Dalam Teknologi Pembangunan Perumahan dan Penatagunaan Tanah pada Masyarakat Adat Bali Indonesia...98 Hermayulis, Yogi Sumakto, Che Husna Azhari, Hernadewita & Hendra BAB 9 Komunikasi Melayu Lama dan Kaitannya dengan Kemahiran Generik dan Kemahiran Insaniah: Pengalaman Kursus Pembangunan Diri UKM...122 Jamsari Alias, Norazila Mat, Nazri Muslim & Wan Zulkifli Wan Hassan ATMA-SALAM3[00]kand.pmd 5 5/16/2014, 4:39 PM

6 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu BAB 10 Cabaran Pendidikan Orang Melayu Dulu dan Kini...133 Khalim Zainal, Aminudin Basir @ Ahmad & Norshidah Mohamad Salleh BAB 11 Kisah Cik Ka dan Cik Ja: Menerokai Pengalaman Zoologi di Kalangan Pelajar Melayu...142 Maznah Hj Ibrahim BAB 12 Malay-Cham Houses Heritage in Cambodia...151 BAB 13 Mohamad Zain Musa & Abdul Latif Hj. Samian The Perception on The Relation Between Religion and Science: A Cross Cultural Studies in The Malaysian Society...161 Mohd Arip Bin Kasmo BAB 14 Artifak Perahu di Alam Melayu Sebelum Abad Ke-19...171 Mohd Rohaizat Abdul Wahab, Nik Hassan Shuhaimi Nik Abdul Rahman, Zuliskandar Ramli, Ros Mahwati Ahmad Zakaria, Hasnira Hassan, Norlelawaty Haron & Sharifah Nur Izzati Sayed Hasan BAB 15 Pemikiran Sains Dan Teknologi Dalam Peribahasa Melayu...187 Muhamad Shafiq Mohd Ali & Zawiyah Baba BAB 16 BAB 17 Perkembangan Fotografi Digital Sebagai Visual Baru dalam Penyelidikan Sosial Alam Melayu...196 Nadzri Mohd Sharif, Mohd Nor Shahizan Ali, Mohd Yusof Abdullah, Meor Hasmadi Meor Hamzah & Liza Marziana Mohd Noh Pemikiran Hamka Mengenai Seni Bina Menerusi Tafsir Al-Azhar...209 Nazri Muslim, Wan Zulkifli Wab Hassan, Jamsari Alian, Ahmad Bazri Mokhtar & Paimah Atoma BAB 18 Arkeologi, Sains dan Teknologi...223 Nik Hassan Shuhaimi Nik Abdul Rahman BAB 19 BAB 20 BAB 21 Kedudukan Elemen Sains Dalam Tafsir Al-Quran di Malaysia...242 Nor Syamimi Mohd, Haziyah Hussin & Wan Nasyrudin Wan Abdullah Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia: Satu Pengenalan...254 Norlelawaty Haron, Nik Hassan Shuhaimi Nik Abdul Rahman, Zuliskandar Ramli, Mohd Rohaizat Abdul Wahab, Hasnira Hassan, Ros Mahwati Ahmad Zakaria & Sharifah Nur Izzati Sayed Hassan Jilid Al-Qur an Patani di Dalam Koleksi Muzium Kesenian Islam Malaysia...271 Ros Mahwati Ahmad Zakaria, Nik Hassan Shuhaimi Nik Abdul Rahman, Zuliskandar Ramli, Mohd Rohaizat Abdul Wahab, Norlelawaty Haron, Hasnira Hassan & Sharifah Nur Izzati Sayed Hassan ATMA-SALAM3[00]kand.pmd 6 5/16/2014, 4:39 PM

Kandungan / 7 BAB 22 Pembangunan Prototip Penglabelan Kelas Kata Perkataan- Perkataan Dalam Bahasa Melayu...286 Suhaimi Ab Rahman & Mohd Nurulfakhri Ghazali BAB 23 Perkembangan Sains & Tehnologi Implikasinya Terhadap Pembaruan Hukum Pidana Indonesia...297 Syaiful Bakhri BAB 24 Online Malaysian Bumiputra and Aslian Languages Researchers Database (Ombalrd): A Step Towards Improvement...317 Tengku Intan Suzila Tengku Sharif, Mohd Yusri Mohamad Noor & Mohd Ikhsan Md Raus BAB 25 Unsur-Unsur Zoologi Dalam Peribahasa Melayu...324 Wan Norasyikin Wan Ismail, Nazri Muslim & Abdul Latif Samian BAB 26 Pengaruh Mazhab Shafi i Terhadap Fatwa Mengenai Bedah Siasat (Post-Mortem) Mayat Dalam Kalangan Masyarakat Melayu di Malaysia...342 Wan Zulkifli Wan Hassan, Nazri Muslim & Jamsari Alias BAB 27 Meneroka Bidang Sains dan Teknologi Dalam Naskhah Lama Alam Melayu...359 Zawiyah Baba, Daeng Haliza Daeng Jamal, Ahmad Bazri Mokhtar & Muhamad Shafiq Mohd Ali BAB 28 Sungai Mas, Kuala Selinsing dan Santubong: Pusat Pengeluaran Manik Kaca Indo-Pasifik di Asia Tenggara di Zaman Proto- Sejarah...370 Zuliskandar Ramli, Nik Hassan Shuhaimi Nik Abdul Rahman, Sharifah Nur Izzati Sayed Hasan, Ros Mahwati Ahmad Zakaria, Mohd Rohaizat Abdul Wahab, Norlelawaty Haron & Hasnira Hassan Rujukan...393 Indeks...403 ATMA-SALAM3[00]kand.pmd 7 5/16/2014, 4:39 PM

254 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu Bab 20 Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia: Satu Pengenalan Norlelawaty Haron, Nik Hassan Shuhaimi Nik Abdul Rahman, Zuliskandar Ramli, Mohd Rohaizat Abdul Wahab, Hasnira Hassan, Ros Mahwati Ahmad Zakaria & Sharifah Nur Izzati Sayed Hassan Pengenalan Makalah ini akan memperihalkan tentang industri batik yang melihat kepada aspek sains dan teknologi. Batik merupakan satu bidang kraftangan yang unggul di Malaysia. Sejak abad ke 19 Masihi lagi manusia telah menemui kaedah pembuatan batik tradisional. Para pengkaji terdahulu telah mempunyai pengertian, nilai dan keunikan tersendiri dengan kepelbagaian imaginasi dan penghayatan melalui tafsiran mengenai industri batik. Berpandukan kepada beberapa penulisan karyawan terdahulu tentang kewujudan perkataan batik yang ditemui dalam Kamus Dewan keluaran Dewan Bahasa dan Pustaka 1994 iaitu ambah membawa maksud pertukangan atau boleh dinyatakan sebagai kerja-kerja mahir yang menggunakan tangan untuk menghasilkan produk. Manakala perkataan titik pula memang tidak di nafikan di ambil dari proses melilin atau mencanting variasi garisan samada melalui titisan, titikan atau menitik di atas permukaan fabrik untuk merealisasikan ekspresi dan kreativiti pengkarya bagi mengilhamkan rekacorak. Rasional gabungan dua perkataan ini didapati lebih tepat dan sesuai untuk menyatakan satu proses kerjatangan warisan kraf tradisional yang harus dipelihara untuk terus unggul di persada dunia. (Johari Azmi et al. 2009). Kewujudan dan asal-usul penciptaan batik amat sukar dipastikan, kerana penemuan awal kegiatan pencelupan fabrik dahulunya turut 254

Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia / 255 dihasilkan oleh masyarakat di India, Mesir, Parsi, Turki, China dan Jepun. Namun demikian para pengkaji mempercayai bahawa penggunaan lilin, blok dan canting di dalam proses membatik yang di amalkan sehingga kini memang berasal dari Kepulauan Melayu (Juhari Azmi et al 2009). Kenyataan ini berasaskan kepada aplikasi bahan perantara yang berbeza diamalkan oleh penggiat seni batik di seluruh dunia, tetapi fungsinya tetap sama iaitu sebagai bahan halangan warna di atas permukaan fabrik Pada masa dahulu masyarakat Melayu menggunakan ubi kentang dan umbuk pisang (Pauziah Hj Abdullah 1983) sebagai sebagai alat pengecap tetapi kini kain batik telah diusahakan dengan menggunakan alat-alat moden. Batik telah diperkenalkan di Negara kita khususnya di negeri Kelantan sejak tahun 1911. Kepakaran dan kemahiran tukangtukang kayu yang mahir mengukir memberi ilham kepada penggiat batik membuat transformasi rekaan dan teknik pembuatan berasaskan cetakan warna menggunakan bahan-bahan lembut yang boleh di ukir seperti ubi dan pelepah-pelepah pokok kepada blok-blok kayu berukir atau di kenali sebagai sarang bunga (Abdullah B. Mohamed 1981). Di Malaysia batik dihasilkan menggunakan beberapa teknik, proses dan gaya tertentu dan di antara teknik yang terawal digunakan ialah batik blok. Proses menghasilkan batik blok memerlukan peralatan utama yang dikenali sebagai acuan atau sarang bunga yang diperbuat daripada kayu. Acuan atau sarang bunga ini dicelup ke dalam warna hitam dan teknik ini dikenali sebagai Terap Hitam. Pada tahun 1930an, penggunaan lilin dalam proses menerap mula diperkenalkan oleh pembuat batik di Pantai Timur. Pembuat blok batik mula menggunakan kepingan keluli seperti besi dan tembaga untuk membuat sarang bunga. Reka corak acuan yang diperbuat daripada keluli ini lebih kemas dan halus. Setiap acuan mempunyai reka corak yang berlainan bagi menimbulkan kesan ragam hias yang lebih elok dan menarik. Sarang bunga dihasilkan melalui pemilihan jenis-jenis kayu yang lembut dan diukir pada permukaannya mengikut kreativiti dan rekacorak yang dikehendaki. Bahagian berukir pada sarang bunga dicelupkan ke dalam pewarna dan diterapkan ke atas permukaan fabrik mengikut susunan dan gaya tersendiri. Hasil produk yang berasakan teknik ini agak terhad penggunaan warnanya kerana pewarna yang dihasilkan pada masa itu hanyalah bersumberkan alam semulajadi sahaja. Ramai yang tidak tahu bahawa sains dan teknologi telah wujud di alam Melayu sekian lama, bila menyebut alam Melayu jarang sekali kita mengaitkannya dengan sains dan teknologi. Mungkin ada yang beranggapan tidak ada sains dan teknologi di alam Melayu. Anggapan bahawa dunia Melayu tidak ada sains dan teknologi sudah dijangkakan. 255

256 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu Hal ini berikutan sistem pendidikan pada hari ini mengajar atau memperkenalkan sains dalam pandangan Barat sama ada dari segi asalusul, kandungan sains, tokoh-tokoh sains ataupun penemuan atau hasil kajian sains itu sendiri. Keadaan ini telah menghakis pengetahuan tentang kewujudan sains dan teknologi di alam Melayu. Sains dan Teknologi di alam Melayu boleh di lihat pada kubah masjid Melayu lama, binaan rumah Melayu, anyaman pada tudung saji, tikar, pantun Melayu, dinding kelarai, alat muzik Melayu, ukiran pada tangga, dan tingkat rumah Melayu, binaan perahu serta tidak lupa juga penggunaan motif bunga dan buah pada pakaian seperti songket dan batik. Sebahagian contoh ini merupakan sains dan teknologi di alam Melayu yang tidak dapat di gambarkan oleh kita. Pemahaman mengenai sains dan teknologi Melayu adalah tidak sama dengan apa yang di lihat pada hari ini kerana ada yang beranggapan bahawa sains dan teknologi itu mestilah melibatkan makmal atau penggunaan alatan yang canggih. (Azrina Sobian 2012 ). Sesuatu yang menarik tentang sains dan teknologi di alam Melayu ialah perkaitannya yang rapat dengan pandangan Islam. Walaupun telah melalui pelbagai zaman iaitu zaman Melayu kuno hinggalah kepada zaman animisme, zamam Hindu Budha. Islam dan penjajahan, namun kedatangan agama Islam telah memberi impak besar kepada kehidupan orang Melayu. Pengaruh ini juga akhirnya tergambar di dalam sains dan teknologi Melayu. Hal ini kerana, dalam penciptaan sesuatu atau mewujudkan hasil sains dan teknologi Melayu agama Islam jelas tergambar. Bukti paling jelas boleh dilihat pada motif ukiran yang ada di rumah Melayu lama dan juga motif pada pakaian. Penggunaan unsur-unsur alam seperti bunga atau buah-buahan di kedua-dua objek tersebut. Ini kerana di dalam Islam wujudnya larangan untuk menyerupai sesuatu seperti manusia mahupun haiwan. Oleh itu, hasil seni tersebut mestilah menggunakan unsur-unsur yang di benarkan dalam pandangan orang Islam sahaja. Batik Batik merupakan kraftangan Melayu tradisional yang mempunyai keunikan tersendiri khususnya dari segi motif, teknik pembuatan serta nilai keindahan. Batik dikagumi bukan sahaja di kalangan pencinta seni tempatan malah turut mendapat perhatian phak luar di peringkat global. Umumnya, batik adalah bersifat utiliti di mana fungsi utama ialah sebagai busana yang menawan. Sebagai warisan seni yang kaya dengan sumber 256

Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia / 257 motif dan nilai estetik, batik mampu mengangkat martabat budaya bangsa. Orang Melayu sudah sekian lama mewarisi kemahiran membatik dan mempunyai rangkaian sejarahnya yang tersendiri. Perusahaaan batik di Semenanjung Malaysia telah bermula seawal abad ke-19 iaitu hasil daripada hubungan perdagangan dengan Negara jiran, Indonesia (Arba iyah Ab Aziz 2007). Perusahaan batik di Semenanjung Malaysia khusunya di negeri Kelantan dimiliki oleh orang perseorangan yang mengusahakan secara industri kecilan. Kawasan berhampiran rumah dijadikan sebagai lokasi dengan penggunaan tenaga buruh yang terdiri daripada dalam kalangan kaum keluarga atau masyarakat sekampung. Konsep permuafakatan dan bekerjasama ini adalah nilai komuniti yang telah wujud sekian lama. Hal ini dapat dilihat begitu ketara pada zaman perusahaan batik yang dipelopori Allahyarham Haji Che Su bin Ishak yang membuka perusahaan beliau di lorong gajah mati,kota Bharu, Kelantan bermula pada tahun 1911 dan dibantu oleh anak-anaknya. (Siti Zainon Ismail 1986). Proses membatik amat memerlukan air sebagai bahan alam semula jadi. Kebanyakan perusahaan batik pada zaman dahulu didirikan berhampiran dengan sungai. Air amat diperlukan untuk membersih celupan dari bahan lilin serta membasuh kain yang telah dicelup. Kaedah penghasilan corak batik biasanya di lakukan secara teknik resis (Haziyah Hussin 2006). Teknik resis bermakna satu kaedah menahan warna dari meresap ke atas permukaan fabrik dengan pelbagai cara seperti lipatan, jahitan, ikatan atau menggunakan bahan-bahan penahan tertentu (Arba iyah Ab Aziz 2007). Teknik resis yang terawal adalah dikenali dengan nama kain Pelangi. Kain Pelangi merupakan corak yang menyerupai warna pelangi yang dihasilkan dengan teknik ikat celup yang juga menyamai teknik kain Bhadana India atau pelangi sutera China. Batik yang dihasilkan di Semenanjung Malaysia dibahagikan kepada dua, iaitu batik yang berasal dari Indonesia yang dikategorikan sebagai rintikrintik putih yang terdapat pada kain-kain yang diwarna dan di corak serta kain putih yang diterap ke atasnya menggunakan blok atau acuan tertentu yang diperbuat daripada kayu, besi atau tembaga dengan menggunakan berus atau mencelup warna (Perbadanan Kemajuan Kraftangan Malaysia 1987). Selepas penggunaan teknik kain pelangi, kaedah membuat batik cop atau blok batik telah mula digunakan secara meluas. Pada peringkat awal, batik blok adalah diperbuat daripada ubi kentang dan ubi keladi bagi menghasilkan corak pada kain. Walau bagaimanapun, penggunaan blok 257

258 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu kayu hasil rekaan inovasi Haji Che Su dari Kelantan mula mengambil tempat bagi mengecop batik pada tahun 1940-an. Selepas itu, penggantian daripada blok kayu kepada tembaga dan logam di lakukan sebagai langkah untuk menghasilkan corak yang lebih halus, terperinci, seragam dan berkualiti. Batik cetakan skrin atau dikenali dengan nama lain batik stensil pula mulai berkembang dengan kemasukan bahan pewarna dari Eropah. Kaedah ini merupakan langkah awal kearah meningkatkan lagi mutu reka corak motif dan kaedah membuat batik secara cetakan skrin. Kaedah penghasilan batik menggunakan skrin ini sama seperti teknik menggunakan sutera saring di mana ia menggunakan stensil untuk melukis corak pada bidang skrin sutera. Batik skrin ini mendapat sambutan kerana harganya yang lebih murah berbanding batik cop dan batik pelangi. Satu lagi teknik batik yang mempunyai kesan yang amat menarik ialah batik tulis atau batik canting. Kaedah ini menggunakan alat canting untuk menghasilkan corak batik. Mencanting memerlukan nilai kelembutan dan kecekapan tangan untuk melakarkan lilin cair ke atas dasar kain. (Arba iyah Ab Aziz 2007). Batik tulis atau canting begitu popular di Jawa di mana pada asalnya merupakan batik krayton yang hanya digunakan oleh golongan bangsawan (Siti Zainon Ismail 1986). Teknologi Batik Blok Batik blok dikenali juga sebagai batik terap atau batik pukul yang merupakan salah satu daripada perusahaan seni kraftangan tradisional yang terkenal di Malaysia. Sejarah perkembangan batik di negara ini dipercayai bermula sejak abad ke 19 Masihi dan terus berkembang terutamanya selepas tamat perang Dunia Kedua. Pengusaha batik di Kelantan dan Terengganu merupakan perintis kepada perkembangan batik di negara ini. Batik keluaran tempatan, tinggi mutu ciptaan dan reka coraknya yang mempamerkan kemahiran dan kehalusan kerja tangan tukang-tukang batik setempat. Batik terap merupakan salah satu teknik dalam proses pengeluaran produk batik dan masih unggul sebagai warisan masyarakat kita. Terap adalah singkatan pembuatan dan kata kerja menerap yang bermaksud mencetak, menyusun dan mengolah menggunakan peralatan yang berukir atau bercorak melalui kemahiran serta kreativiti pertukangan. Peralatan utama yang digunakan bagi menghasilkan batik terap adalah blok atau dahulunya dikenali sebagai sarang bunga. Penemuan awal peralatan ini 258

Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia / 259 adalah pada blok-blok kayu berukir yang direkabentuk dan dicorakkan oleh tukang-tukang rumah yang berkemahiran tinggi. Pengusaha batik blok di Kelantan dan Terengganu memberi cerapan baru kepada seni kemahiran warisan ini. Batik blok, diterap di atas pelbagai jenis kain seperti sutera dan organza yang bukan sahaja cantik dijadikan kain sarung tetapi juga sebagai kelengkapan dan perhiasan rumah di samping mengekalkan ciri-ciri tradisional. Kepakaran dan kemahiran tukang-tukang kayu yang mahir mengukir memberi ilham kepada penggiat batik membuat transformasi rekaan dan teknik pembuatan berasaskan cetakan warna menggunakan bahan-bahan lembut yang boleh di ukir seperti ubi dan pelepah-pelepah pokok kepada blok-blok kayu berukir atau di kenali sebagai sarang bunga. Selepas perang dunia ke-2 sekitar tahun 1920an, penggunaan lilin mula diperkenalkan oleh para pengusaha batik di negeri-negeri Pantai Timur Semenanjung, khususnya oleh para pengusaha batik di negeri-negeri Pantai Timur Semenanjung khususnya di negeri Kelantan dan Terengganu yang merupakan perintis kepada sejarah perkembangan industri batik di Negara ini. Perusahaan batik menggunakan lilin di Kelantan di pelopori oleh Haji Che Su Bin ishak sekitar tahun 1921. Sekitar tahun 1934, beliau telah membawa seorang tukang mahir batik dari Pulau Jawa ke Kota Bharu bagi tujuan bekerja sambil mengajar pekerja tempatan mengenal proses dan teknik membatik menggunakan lilin melaui terapan menggunakan blok. (Siti Zainon 1994). Sekitar 1940an hasil batik menggunakan terapan lilin di hasilkan dengan meluas dan mendapat sambutan masyarakat. Proses, peralatan dan teknik pembuatan juga di beri nafas baru melalui pengaruh barat dan revolusi industri berteknologi secara tidak langsung memberi ruang berinovasi kepada pereka mengolah sumber daripada blok-blok kayu digantikan dengan blok yang di perbuat daripada kepingan zink, besi dan tembaga. Penemuan ini memberi impak besar terhadap kualiti rekaan dan rekacorak kerana dapat menghasilkan rekacorak yang lebih halus, lembut dan menarik. Begitu juga dengan proses pewarnaan yang menerima perubahan yang amat ketara. Pewarna-pewarna pada awal penemuannya hanya bersumberkan alam semulajadi dan telah beralih arah kepada pewarna komersil melalui kajian saintifik yang lebih murah dan mudah untuk dihasilkan. Ruang berinovasi di manfaatkan sepenuhnya bagi menghasilkan gerapan rona-rona indah yang diadaptasikan ke atas permukaan fabrik mengikut kesesuaian produk supaya lebih elegen dan eksklusif. 259

260 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu Teknologi Penggunaan Rekacorak Motif dari Pelepah Pisang dan Ubi Kentang Pada zaman dahulu tukang-tukang batik membuat motif dan corak batik dengan menggunakan ubi kentang dan pelepah pisang sebagai hiasan bagi memenuhi badan kain. Selain itu buah-buahan seperti belimbing juga di guna pakai bagi memperbanyakkan rekaaan pada ketika itu. Pelbagai ragamhias corak di lukiskan pada permukaan ubi kentang untuk mendapatkan bentuk yang menarik untuk dicop pada permukaan kain. Batik yang menggunakan pelepah pisang dan ubi kentang merupakan teknik yang terawal sekali sebelum adanya blok-blok kayu atau sekarang lebih senang menggunakan blok-blok yang diperbuat daripada tembaga. Rekacorak batik yang menggunakan ubi kentang Rekacorak batik yang menggunakan pelepah pisang 260

Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia / 261 Teknologi Rekacorak Motif yang Menggunakan Blok Kayu Ukiran merupakan cabang seni yang telah lama wujud di Negara ini. Ragam hias seni ukiran terkenal dengan nilai-nilai estetika yang tiada tolok bandingnya.ukiran juga boleh di lihat pada ragam hias blok sarang batik di mana orang-orang dahulu menggunakan sarang batik yang di ukir pada permukaan kayu lembut untuk mengecap pada permukaan kain. Pada awalnya bungkah-bungkah kayu digunakan dalam pembuatan batik terap. Blok atau penerap yang asal diperbuat daripada sebongkah kayu diukir dengan motif yang bersesuaian menggunakan teknik ukiran timbul dan kemudiannya digunakan untuk menerap atau mengecap ragam hias di atas permukaan kain. Bongkah-bongkah kayu yang telah siap di ukir dengan corak-corak bermotifkan alam semulajadi untuk di jadikan blok. Blok ini kemudiannya di celupkan ke dalam bahan pewarna dan menerapkannya mengikut susunan yang ditentukan oleh penggiatnya ke atas permukaan fabrik. Teknologi yang menggunakan blok penerap kayu dalam industri batik di Negara ini merupakan salah satu teknologi yang terawal di gunakan Sarang bunga atau lebih di kenali dengan blok batik dihasilkan melalui pemilihan jenis-jenis kayu yang lembut dan diukir pada permukaannya mengikut kreativiti dan rekacorak yang dikehendaki. Motif-motif ringkas seperti bunga-bunga atau daun-daun di ukir di atas bungkah kayu lembut. Bahagian berukir pada sarang bunga dicelupkan ke dalam pewarna dan diterapkan ke atas permukaan fabrik mengikut susunan dan gaya tersendiri. Hasil produk yang berasakan teknik ini agak terhad penggunaan warnanya kerana pewarna yang dihasilkan pada masa itu hanyalah bersumberkan alam semulajadi sahaja. Menurut Kamaruzaman Mohd Salleh, pengurus Batik Samasa, di Kelantan pada zaman dahulu, pada awal 1930-an bapanya mula menghasilkan kain batik dengan menggunakan blok kayu yang diukir dan dicapkan ke atas kain. Warnanya diambil daripada sejenis buah yang mempunyai getah berwarna hitam. Getah buah ini disapukan ke permukaan blok kayu tadi dan dicopkan ke atas kain putih dengan satu warna sahaja. Pada hari ini kita dapat melihat coraknya seperti yang ada pada kain sarung sembahyang yang dijual di Kelantan, Terengganu dan Kedah. Itu adalah asal pembuatan batik yang diperbuat daripada ukiran kayu blok seperti motif pucuk rebung, bunga ketola, bunga cempaka, bunga kiambang dan motif-motif ringkas seperti titik, bentuk empat persegi dan bulat. Kain yang dipanggil kain batik ini dalam erti kata yang sebenarnya bukanlah batik 261

262 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu tetapi kain yang menggunakan kaedah cop bunga atau motif batik ke atas kain putih. Kaedah ini mula digunakan oleh Haji Che Su dari Kelantan dan Haji Ali dari Terengganu dalam tahun 1920-an Hubungan akrab dengan alam sekeliling menjadi inspirasi pada setiap pengukir blok batik. Lakaran reka corak yang diilhamkan dan kemudian mengukir penuh teliti di atas permukaan kayu lembut yang terpilih. Contoh rekacorak motif daripada blok kayu Blok batik yang diperbuat daripada kayu merupakan nadi perusahaan batik blok suatu masa dahulu Teknologi Penggunaan Rekacorak Motif dari Bahan Logam Pada tahun 1950-an pengusaha batik mula membuat batik menggunakan blok tin dengan panggilan teknik batik blok, batik terap atau batik cop. 262

Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia / 263 Pada masa itu pembatik masih ingin meniru corak batik Jawa. Sehingga suatu ketika dahulu batik sarung dinamakan kain batik Lasem Kelantan, kain batik Solo Kelantan dan kain batik Pekalongan Kelantan. Penggunaan blok tin kemudiannya digantikan dengan tembaga dan ia diteruskan sehingga hari ini. Penggunaan kepingan logam tembaga mula menggantikan blok kayu. Blok kayu semakin berkurangan apabila pembuat blok batik lebih selesa menggunakan kepingan logam untuk membuat blok. Kepingan logam seperti tembaga atau zink lebih mudah dibentuk dan dapat menghasilkan sarang bunga yang lebih halus dan menarik. Reka corak yang lebih halus dan daya tahan yang lebih lama menyebabkan permintaaan ke atas blok kayu semakin berkurangan. Pengusaha batik Hj Che Su Bin Ishak tidak ketinggalan mengaplikasikan kemahiran yang beliau miliki ke atas penggunaan kepingan logam yang lebih mudah dan halus hasilnya. Sunggupun demikian, semasa hayatnya beliau terus membuat blok batik kayu sebagai usaha mengekal dan menyanjungi kemahiran kraf warisan. Biasanya batik blok dijadikan batik ela yang dihasilkan dengan pelbagai corak. Kebanyakan batik ini dijadikan baju kemeja lelaki, baju perempuan dan baju kanakkanak. Selain itu kain batik blok juga dibuatkan sebagai cadar, penutup meja dengan rekaan yang tertentu Penggunaan blok dari kepingan zink, besi dan tembaga memberi impak besar dalam penghasilan batik yang berkualiti. Rekacoraknya lebih halus, lembut dan konsisten. Terapan dari blok kepingan logam ini hanya boleh di buat menggunakan campuran lilin sahaja dan kemudiannya dicelup ke dalam bahan pewarna Blok batik yang diperbuat daripada bahan logam lebih bersifat tahan lama berbanding blok-blok telah di gunakan sebelum ini. Blok-blok ini boleh diperbaiki jika terdapat kepingan-kepingan besi tersebut yang sudah tercabut dan rosak dan tidak perlu membuat satu blok yang baru. Pengusaha batik akan menghantar blok tersebut kepada tukang pembuat blok dan mereka akan membaiki pada bahagian yang rosak sahaja dan tidak memerlukan kos yang mahal. Menurut tukang blok En Abdul Ghani Bin Mat dari Kampung Chenderong Batu Wakaf Bharu, kebiasaannya blok-blok besi atau tembaga yang rosak adalah di sebabkan lilin yang terlampau panas dan boleh menyebabkan blok logam tersebut menjadi cair. Maka, tahap kepanasan lilin mestilah sentiasa di pantau supaya ianya tidak terlampau panas bagi menjaga blok-blok tersebut daripada berlaku kerosakan. Blok-blok yang diperbuat daripada logam mudah untuk di jaga kerana ketahanannya hanyalah kepada pencelupan ke dalam lilin. Semakin kerap blok tersebut di celup ke dalam lilin yang mempunyai kepanasan yang seimbang blok tersebut akan bertahan sehimgga berpuluh tahun. 263

264 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu Blok batik yang diperbuat daripada bahan logam seperti besi, zink dan tembaga Antara koleksi blok batik yang terdapat di kilang SEMASA BATIK dan teknik mengecop batik oleh pekerja mereka Teknologi dalam Teknik Pembuatan Blok Tembaga Peralatan untuk menggunting, memateri dan bahan logam yang di gunakan semasa membuat blok batik 264

Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia / 265 Proses pertama adalah menyediakan lakaran motif dan corak di atas permukaan kertas Kepingan logam atau tembaga di bentuk mengikut motif dan corak yang di lakarkan Kepingan logam di pakukan supaya ianya tidak bergerak mengikut lakaran asal 265

266 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu Menyediakan asid untuk di sapu pada bahagian kepingan yang akan di pateri Proses seterusnya memateri kepingan logam atau tembaga dengan menggunakan timah Kepingan motif dan corak yang telah siap di pateri 266

Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia / 267 Proses seterusnya adalah memasang bingkai pada bahagian tepi kepingan corak yang telah dipateri Bahagian tepi bingkai kemudiannya di pateri supaya ia melekat pada keseluruhan bahagian pada kepingan tembaga tersebut Proses seterusnya adalah membentuk pemegang untuk mengikat badan dan corak 267

268 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu Pemegang dilekatkan dengan kemas supaya tidak tercabut semasa proses mencelup ke dalam lilin Proses terakhir adalah meratakan dan melicinkan bahagian bawah permukaan sarang Rupa bahagian permukaan bawah motif dan corak sarang yang telah siap di bentuk sepenuhnya 268

Evolusi Penggunaan Blok dan Teknik Pembuatan Batik di Malaysia / 269 Sarang motif bunga raya yang lengkap Kesimpulan Industri batik blok di Malaysia akan semakin malap disebabkan kekurangan tukang-tukang mahir dalam teknik pembuatan blok terutamanya daripada blok logam yang semakin berkurangan. Hal ini kerana di negeri Kelantan sendiri hanya tinggal tiga orang sahaja tukang yang mahir membuat blok batik. Generasi muda pada hari ini kebanyakannya tidak ramai yang berminat untuk meneruskan perjuangan hasil kraftangan yang di perturunkan oleh nenek moyang mereka serta tidak mahu mewarisi seni yang ada pada keluarga mereka kerana sudah tidak berminat untuk memperjuangkan hasil seni yang dimiliki. Pihak berwajib seperti Institut Kraf perlu memainkan peranan supaya seni ini tidak akan hilang dengan begitu sahaja selepas beberapa dekad akan datang. Seni warisan batik blok sememangnya mempunyai keunikan dan keistimewaannya yang tersendiri dalam proses pembuatan batik blok di Negara kita. Koleksi blok yang diperbuat daripada kayu dan logam hasil kerjatangan tukang-tukang mahir memberi keyakinan tentang tahap kreativiti yang ada pada masyarakat kita. Secara tidak langsung ianya dapat memartabatkan seni kraf warisan bangsa ke persada antarabangsa. Kelembutan, kehalusan dan keindahan rekacorak melalui motif-motif yang 269

270 / Isu-Isu Sains & Teknologi di Alam Melayu diadaptasikan bersumberkan alam semulajadi diterapkan ke atas fabrik dan dipaparkan supaya kita lebih menghargai dan menghayati seni kraf warisan kita. Kekayaan Negara dengan sumber alam semulajadi haruslah dirujuk sebagai inspirasi untuk menghasilkan rekacorak yang lebih berkesan, dinamik dan bersesuaian dengan kehendak pengguna. Teknologi batik di Alam Melayu telah mendapat perhatian dan tempat di hati masyarakat Melayu kerana kehalusan dan seni rekaan yang memperlihatkan kreativiti seni kebudayaan Melayu yang istimewa dalam menghasilkan batik tradisional. Teknologi yang diguna pakai pada batik di Negara kita pada permulaannya ialah teknologi blok kayu dan penggunaannya di umpamakan seperti proses mengecap kemudian berubah kepada penggunaan blok yang diperbuat daripada teknologi dari bahan logam yang melibatkan penggunaan campuran lilin. Seterusnya barulah diikuti dengan teknologi stensil dan canting. Masyarakat Melayu di Alam Melayu sememangnya mempunyai kepakaran yang tinggi dalam teknologi penghasilan batik 270