2 क़ दरत ख त ख त च पट कज भ र, दख घ र अ ध र र म त ह ख त ह ण ल गर, य न कड़ स त र र बन ख द और बन दव ई, ज गल ख ब खड़ थ र, ह रय ल थ घण गजब क, प ड़ त प ड़ अड़ थ र

Transcription

1

2 2 क़ दरत ख त ख त च पट कज भ र, दख घ र अ ध र र म त ह ख त ह ण ल गर, य न कड़ स त र र बन ख द और बन दव ई, ज गल ख ब खड़ थ र, ह रय ल थ घण गजब क, प ड़ त प ड़ अड़ थ र, सब ज व क स झ थ, न पहर कत कड़ थ र, ओज़ न परत भ स बत थ, न उसम छ द पड़ थ र, क दरत ग य ख सय ल क, बग य य ढ ग भत र र, म त ह... य द अ न उपज उ पज वण ख तर, ह ड़ कस त ल ग र, ड.ए.प प. य रय ज क ख द तन, कज ब च यक ग र, जहर ल दव ई छड़क- छड़क य, म क ट न ख ग र, जहर ख ण -प ण ह य, नई-नई ब म र आग र, भ ल पण ह आफत ल ल, प य क य ब र र, म त ह... घण कस त ज ग ह घर य, अ नद त क ह ल स ण, ल गत बढ़ग ख त घट य, य ह दख क ल स ण, ह रत त क च कर ह, ल ट य स र म ल स ण, धरत ब जर प ण ख रय, क प नय क ज ल स ण, एक ओड़ न क आ दख, एक ओड़ न झ र र, म त ह... उठ ब वल य प य स च ह, ब त ब तत ज र र, क़ दरत ख त करण ह ग, और नह क ए च र र, आ प मर स रग दख स, य जग ज ण स स र र, आ छ स हत सबक ह ग, य ज वन स धर ह र र, कह म क श म क श ओ भ ल म णस, कहय म न ल म र र, म त ह...

3 3 वषय व त प भ मक 4 क़ दरत ख त : बन क़ज बन ज़हर ख त 7 क़ दरत ख त य? 8 क़ दरत ख त क अन भव 10 क़ दरत ख त क स? म ल स त 14 श क स कर? 25 क़ दरत ख त : क छ तर क 27 अ त म 50 ब स एव अ य स म क छ म त फ़सल क उद हरण 17 प ड़ क ब र म 18 क़ दरत ख त क म ल स त 24 कम स कम य कर सकत ह? 26 ख द/ज व म त/घनज व म त बन न क व धय 31 ब ज क अ क रण ज च और उपच र 38 अपन ब ज बन म नह 41 द स तर क स क ट नय ण 42 न ल ग य नय ण 45 ध न क ब आई क नई व ध 45 स व नव नव क ष अ धक र क स झ व 47 रस यन म क म ण प ल न हआ आस न 49 छत पर ख त 49 क़ दरत ख त करन व ल कस न क न म-पत 53 स दभ स च 56 क़ दरत ख त क ब र म क छ तय अ तम प

4 भ मक आज ख त क लय कस न क हर च ज़ ख़र दन पड़त ह. इस लय वह क़ज़ म दब रहत ह और उस पर आढ़त क द ब बन र त ह. जस क चलत उस फ़सल नक लत ह ब चन पड़त ह. इसक अल व उस हर ब र पहल स य द र स य नक ख द और दव इय क य ग करन पड़त ह. पर त उपज क म और क मत क क ई भर स नह र त. उपज क ग णव घट रह ह. ब म रय बढ़ रह ह. प न, म ट और यह तक क म क दध म भ ज़हर क अ श प य गय ह. इस सब क एक क रण (ल कन एक म नह ) ख त म य ग ह न व ल ज़हर ह. यह हम सब ज नत ह. सव ल यह ह क य क ई और र ह ह? ख़ श क ब त यह ह क ऐस र ह ह जस पर चल कर कस न क न क वल क़ज़ और ज़हर स प ड छ ट सकत ह, ब क वह कम प न म य द प द व र भ ल सकत ह. द श क कई इल क म ऐस ह भ च क ह. कस न न क वल अब स य द ख शह ल ह सकत ह, पर त ज ज़हर र हत भ जन अभ बड़ शहर म च द ल ग क ह मल प रह ह, वह आम जनत क भ मल सकत ह. इस प तक म यह सब क स ह सकत ह? उस क ब र म क छ श आत ज नक रय ह. क छ ज नक र शहर क लय छत पर ख त क ब र म भ ह. 4

5 कई ल ग अपन ख न व ल ग ह क ख त म रस यन क य ग ब द कर द त ह पर त प त ह क प द व र घट ज त ह. ख त म य रय इ य द ड लन ब द कर क अगर हम बस क रड़ क ख द ह ड ल ग तथ ब क क छ नह बदल ग, तब त प द व र ज़ र घट ग. ल कन अगर ग बर क ख द क स थ-स थ हम क छ और, बन ख़च क, कदम उठ ए ग त यह द कत नह आय ग. यह प तक इन बन ख़च, बन ज़हर क तर क ब बत ह ह. भ जन हम सब क ज़ रत ह. इस लए यह प तक उपज न व ल और ख न व ल, द न क लए ह. इस क स थ-स थ अगर ख त व वल ब ह ज त ह, कस न क ब हर स क छ ख़र दन क ज़ रत नह रहत, छ ट ज त व ल कस न भ ख त स ह कम -ख सकत ह, प र स ल ख त म क म मलत ह, त व थ भ जन क स थ-स थ, ग व और प र सम ज क दश और दश ह बदल ज य ग. एक आ म नभ र तथ ख़ शह ल सम ज बन प य ग. पय वरण स कट म भ क छ कम ह ग. इस लए सम ज प रवत न क क म म लग हर स गठन र भ ऐस ख त क कम स कम परख त ज़ र ज न च हए. य य स क वल नय तर क क टक ऊ और स म न जनक कस न क लय नह ह अ पत इस क म ल म एक नय सम ज क च ह ह, ऐस सम ज क च ह जस म हर इ स न क ब नय द ज़ रत प र ह, हर एक क स म न और य य मल और यह सब टक ऊ ह. इस दश म 5

6 यह छ ट स य स ह ज बग़ र कस ब हर आ थ क सहय ग क वय स व प म कय ज रह ह. यह प तक क़ दरत तर क स ख त कर रह कई कस न ( वश ष कर प ज ब क कस न ) क ख त क द ख कर, उन स और कई वश ष स ब तच त, उन स श ण एव कई स ब धत प तक क आध र पर त य र क गय ह. इस क त य र करन म कई ल ग क सहय ग और म ग दश न रह ह. ह दर ब द क एक अ तर य श ध स थ न क (भ तप व ) म ख व नक ड टर ओम क श प ल (ज ह रय ण म ल क ह ) क हम भरप र म ग दश न मल ह. हम इन सब क तह दल स आभ र ह. अगर इस प तक म क छ क मय रह गई ह त उस क ज़ म द र हम र ह. प ठक क स झ व और सहय ग क व गत ह. क पय अ धक ज नक र एव प तक क त क लए स पक कर : र ज च धर, फ़ सर, अथ श वभ ग, मह ष दय न द व व लय, र हतक, , rajinderc@gmail.com; त ज स ह (झ जर) ; नर श ब ह र (र हतक) , nsbalhara@yahoo.com; रणब र स ह पहल (आहल न, स न पत) ; मह स ह, ख र स टर, (र व ड़ )

7 7 क दरत ख त : बन क़ज़, बन ज़हर क़ज़ और ज़हर बग़ र ख त क कई प और न म ह - ज वक, क तक, ज़ र -बजट, सज व, व क पक ख त इ य द. इन सब म क छ फ़क़ त ह पर त इन सब म क छ मह वप ण त व एक ज स ह. इस लय इस प तक म हम इन सब क क़ दरत य व क पक ख त कह ग. क़ दरत ख त म र स य नक ख द, क टन शक और ब हर स ख़र द हऐ पद थ क य ग य त ब क ल ह नह कय ज त य बहत ह कम कय ज त ह. पर त क़ दरत ख त क अथ क वल इतन ह नह ह क य रय क जगह ग बर क ख द क य ग ह. इस क अल व भ इस ख त क अन क मह वप ण त व ह जन क चच हम आग कर ग. एक ब त श म ह प करन आव यक ह क क़ दरत ख त अपन न क अथ क वल ह रत त स पहल क तर क, अपन ब प-द द क तर क पर व पस ज न नह ह. इन प र प रक तर क क अपन न क स थ-स थ पछल वष म ह सल कए गए न और अन भव क भ य ग कय गय ह. क़ दरत ख त अपन न क उ य यह ह क कस न क स म नजनक और स न त आमदन मल, छ ट ज त क ख त भ स म नजनक र ज़ग र और ज वन द, हर इ स न क व यव क और पय भ जन मल. इस क अल व पय वरण स त लन म भ क़ दरत ख त क मह वप ण य गद न ह

8 8 क़ दरत ख त य? इस तरह क ख त अपन न क प छ न न ल खत म य क रण ह. 1. रस यन एव क टन शक आध रत ख त टक ऊ नह ह. पहल जतन ह प द व र ल न क लए इस ख त म लग त र पहल स य द र स य नक ख द और क टन शक क य ग करन पड़ रह ह. 2. इस स कस न क ख़च और कज़ बढ़ रह ह और ब वज द इस क आमदन क क ई भर स नह ह. 3. र स य नक ख द और क ट-न शक क बढ़त य ग स म ट और प न ख़र ब ह रह ह. यह तक क म क दध म भ क टन शक प य गय ह. इस क क रण हम र व य बगड़ रह ह. इ स न और पश ओ म ब झपन बढ़ ह. बढ़त ब म रय, ख़ स त र पर क सर इ य द म, हम र ख न-प न क मह वप ण भ मक क व नक और आमजन सब म नत ह. (ह ल क इन ब म रय क ह न म अक ल ख न-प न क ह भ मक नह ह, ख़र ब ह त हम र व य म हम र ज वनश ल क भ बहत बड़ ह थ ह ). कई प और ज व-ज त ख़ म ह रह ह, य न ज वन न ह रह ह. यह भ य द रखन च हय क भ प ल ग स क ड जस फ़ टर म हआ थ, उस म क टन शक ह बनत थ.

9 9 4. र स य नक ख द क नम ण प लयम-पद थ पर आध रत ह और व द र-सव र ख़ म ह न व ल ह. इस लए, आज नह त कल, हम र स य नक ख द, य रय इ य द क बन ख त करन ह पड़ ग. एक और ब त प ई गई ह. क़ दरत ख त अपन न म अ ण भ मक नभ न व ल बहत स कस न ऐस ह ज ह न पहल र स य नक ख त भ ज़ र-श र स अपन ई थ, अन क प र क र कय पर त जब क छ समय ब द उस म बहत न कस न ह न लग तब उ ह न नय र त तल शन श कय और अ तत: क़ दरत ख त पर पह च. इस स र स य नक ख त क स म ए प ह त ह. इस सम य क हल क तल श क एक र त आन व शक प स स श धत फ़सल (ज एम फ़सल ), ज स ब.ट. कप स य ब.ट. ब गन इ य द क भ ह. ज एम फ़सल क र त ऐस तकन क पर आध रत ह ज न क वल कस न क बड़ और वद श क प नय पर नभ रत क और भ बढ़ द ग, अ पत क त क स थ पहल स भ बड़ खलव ड़ ह, ऐस खलव ड़ ज कई ब र घ तक स भ ह च क ह. टम टर म म ल क अ श मल न स पहल बहत स च- वच र और ल ब अव ध क अ ययन क ज़ रत ह. य अ ययन उन क प नय स वत ह न च हय ज य तकन क ल रह ह. दभ य स ऐस ह नह रह. इस लय ऐस तकन क पर आध रत ख त क हम क़ दरत य व क पक ख त म नह गन रह.

10 10 व स भ द श म ज एम फ़सल क और बढ़ व द न स पहल ब.ट ट. कप स क अन भव क प र सम ह न च हय. कई जगह इस क द प रण म भ स मन आय ह. क़ दरत ख त क अन भव आम त र पर यह म न ज त ह क र स य नक ख द क य ग न करन पर उ प दन घटत ह, वश ष त र पर श क स ल म. ल कन यह प र सच नह ह. अगर प र त य र क स थ क़ दरत ख त अपन ई ज ए (य न क पय ब य म स - हर क र क क ष-अवश ष य क ई भ वन प त - पर ल, प, इ य द - ह, और प र न क स थ, समय पर स र य प र क ज य तथ अन भव म ग दश क ह ) त पहल स ल भ घ ट नह ह त. अगर यह सब न ह, त प द व र घट सकत ह पर त फर भ त सर स ल तक आत -आत उ प दकत प र न तर पर पह च ज त ह. ब द क स ल म क छ फ़सल म उ प दन क फ़ ब हतर भ ह सकत ह और क छ म थ ड़ कम भ रह सकत ह. यह यह समझन भ आव यक ह क हम कस एक फ़सल (मसलन ग ह ) क उ प दन पर य न न द कर, क ष स क ल उ प दन और आय क द खन च हय. इस क स थ-स थ, क़ दरत प त म फ़सल क ग णव अ छ ह न स, बग़ र कस वश ष म ण प क भ, थ न य ब ज़ र म ह ब हतर भ व मल ज त ह. ख़च त क फ़ घट ह ज त ह, प न क ज़ रत भ घट ज त

11 ह. य बव ल ह न क ब वज द क़ दरत ख त अपन न व ल कस न क वल नहर प न स ख त कर रह ह. 11 क ल मल कर अन भव यह ह क क़ दरत ख त अपन न स ल गत कम ह ज त ह पर त (क छ हद तक श क समय क छ ड़ कर) न त उ प दन म कम आत ह और न कस न क आय म. ब क इस तरह क ख त उ प दन और आय, द न म य द थरत ल त ह य क स ख और ब ढ़ आ द म भ फ़सल म उतन य द कम नह आत जतन क र स य नक ख त म आत ह. अगर उ प दन म वश ष कम नह ह त त उपभ क भ मह ग नह पड़न च हय. (आज क दन बग़ र ज़हर क ज वक उ प द क फ़ मह ग मलत ह पर त इस क प छ कम उ प दकत म य क रण नह ह. आज भ छ ट कस न क त आमत र पर ज वक उ प द क लय ब ज़ र भ व स लगभग 20% ह अ धक क मत मल प त ह.) यह सब मनघड़ त नह ह. द श- वद श क व नक अ ययन इस क समथ न करत ह. र म म 2007 म ज वक क ष और ख स र पर एक अ तर य स म लन हआ थ. यह स म लन स य र स घ क ख एव क ष स गठन (एफ़. ए. ओ.) र आय जत कय गय थ. इस स म लन म 80 द श, 24 श ध स थ न, 31 व व लय, प च सरक र स थ ओ क 350 तभ ग श मल थ. इस अ तरर य स म लन म इस पर

12 12 वच र कय गय थ क य ऐस व क पक यव थ ह सकत ह ज 2030 तक क ष उ प दकत म 56 तशत क व स न त कर सक? इस अ त तर र य य स म लन क रपट क अन स र व क पक क ष म यह मत ह क वह यह स न त कर सक और व क अ न स र उपल ध कर सक. न क वल इतन, अ पत पय वरण क भ कह कम न कस न पह च ए. हम र द श म भ मह र, ग जर त, कन टक आ द र य म बड़ प म न पर कस न इस ख त क सफलत प व क अपन च क ह. भ रत सज व क ष सम ज क सहय ग स क शत प तक म ऐस हज़ र कस न क अन भव, न म, पत और फ़ न न बर इ य द दय हए ह. च थ ई एकड़ भ म म प च सद य क प रव र म ज कर सक, ऐस उदह रण भ ह. ह दर ब द क एक अ तर य श ध स थ न म (भ तप व ) म ख व नक ड टर ओम क श प ल (ज ह रय ण म ल क ह ) र 1999 म श कय गय एक ल ब अव ध क 2.5 एकड़ म कय गय त लन मक अ ययन म यह प य गय क कस न क र स य नक ख त क म क बल क़ दरत ख त म य द फ़ यद ह त ह. वश ष य न द न व ल ब त यह ह क यह प रण म तब आय ह जब ज वक और र स य नक द न तरह क उ प द क लय एक ह ब ज़ र म य लग य गय.

13 प ज ब म भ कई स ल पहल स श आत ह च क ह. ह रय ण म प र तरह स ज़हर र हत ख त क उद हरण, ख़ स त र पर छ ट कस न क उद हरण, अभ कम ह, 13 पर त कई जगह टकड़ म व क पक ख त ह रह ह. कह बन क टन शक ख त ह रह ह, त कह बन र स य नक ख द क ख त ह रह ह. ज द जल म क ष व नक ड. स र दल ल क अग आई म कप स क क ट क पहच न क क म कई स ल स चल रह ह. इस क चलत ज द क नड न और आसप स क ग व म कई कस न न कप स म, जस म आमत र पर सब स य द क टन शक क य ग कय ज त ह, क टन शक क य ग ब द कर दय ह क खर फ़ क ब आई स ह रय ण म भ कई ज़गह क़ दरत ख त क य ग श ह गय ह. (क छ स दभ स म और कस न क ववरण इस प तक क अ त म ह. अगर आप और ज नक र च ह य इन कस न स मलन च ह, त स पक कर.) ह, एक द कत त ह. इस तरह क क़ दरत ख त स र स ल ख त म द खभ ल म गत ह. श म यह य द म हनत भ म गत ह पर त समय ग ज़रन क स थ म क ज़ रत कम ह ज त ह ( इस लय इस क छ भ न करन व ल ख त भ कह ज त ह ). व स भ अगर श म यह ख त य द म हनत म गत ह त इस क मतलब यह ह क ग व म र ज़ग र क अवसर बढ़त ह, ब र ज़ग र कम ह त ह. अगर प र स ल ख त म क म रहत ह, त

14 मज़दर मलन भ आस न ह ज त ह. पर त दर शहर म रह कर ख त कर न व ल य अ शक ल न कस न क लय यह थ ड़ म कल पड़त ह. क वल न कर क भर स ख त करन व ल क लय यह उतन अन क ल नह ह 14 जतन क वत म न र स य नक ख त. पर त श यद यह इस व ध क द ष न ह कर ग ण ह ह क ख द ह थ स करन व ल य द फ़ यद म रहत ह. क़ दरत ख त क स? म ल स त क़ दरत ख त क क छ म ल स त ह. म ट म ज व ण ओ क म, भ म क उ प दकत क सब स मह वप ण अ ग ह. य ज व ण म ट, हव और क ष- अवश ष /ब य म स म क तक प स उपल ध प षक त व क प ध क य ग ल यक बन त ह. इस लय म यध र क क ष-व नक भ म ट म ज व ण ओ क घटत स य स च तत ह. क टन शक फ़सल क लय ह नक रक क ट क स थ-स थ म ज व क भ म रत ह. र स य नक ख द भ म ट म ज व ण ओ क पनपन म ब ध प द करत ह इस लय सब स पहल क म ह म ट म ज व ण ओ क स य बढ़ न. इस क लए ज़ र ह क क टन शक तथ अ य रस यन क य ग न कय ज ए.. दसर म ल स त यह ह क ब और ख न म य ग ह न व ल स म क छ ड़ कर ख त म प द ह न व ल कस भ स म /ब य म स क (छ त क ब म र

15 व ल प ध क छ ड़ कर), खरपतव र क भ, ख त स 15 ब हर नह ज न द न च हए. जल न त ब क ल भ नह च हय. उस क वह पर भ म क ढ़कन क लय (इस आ छ दन य म च ग करन कहत ह ) और ख द क प म य ग कय ज न च हए. श म पड़ स कस न स क ष-अवश ष और ग श ल स ग बर लय ज सकत ह. ब द म म ट म ज व ण बढ़न और अपन ह ख त म क ष-अवश ष बढ़न स, ब हर स म और ग बर क भ ज़ रत नह पड़त. ख त म अगर ब य म स क 2-4 इ च क परत बन ज य त बह त अ छ ह. यह परत कई क म करत ह. व प करण कम कर क प न बच त ह, ब रश और त ज़ हव /आ ध म म ट क बच त ह. खरपतव र क र कथ म करत ह. त पम न नय त कर क य द गम - सद म भ म ट क ज व ण ओ क लय उपय म ह ल बन त ह और उन क भ जन बनत ह. और आ खर म गल-सड़ कर म ट क उपज ऊ श बढ़ त ह. ज़म न ढकन क लय ब य म स क छ ट टकड़ कर क ड लन ब हतर रहत ह. ब य म स क त र पर च ड़ प और म ट टहन क य ग नह करन च हय. त सर स त यह ह क ख त म ज व- ववधत ह न च हय, य न क क वल एक क म क फ़सल न ब कर ख त म एक ह समय पर कई क म क फ़सल ब न च हय. ज व- ववधत य म त ख त म ट क

16 उ प दकत बढ़ न और क ट क नय ण करन, द न म सह यक स ह त ह. जह तक स भव ह सक हर ख त म फ़ल व ल य दलहन (द द न व ल ) एव कप स, 16 ग ह, य च वल ज स एक द न व ल फ़सल क मल कर ब ए. दलहन य फल व ल फ़सल न इ जन क प त म सह यक ह त ह. एक ह फ़सल य न क कप स इ य द क भ एक ह क म क न ब कर भ न- भ न क म क य ग करन च हए. फ़सल-च म भ समय-समय पर बदल व करन च हय. एक ह तरह क फ़सल ब र-ब र ल न स म ट स क छ त व ख़ म ह ज त ह एव क छ वश ष क ट और खरपतव र क लग त र पनपन क म क मलत ह. एक-द फ़सल अपन न क क रण ह आज कस न भ अपन ख त म ह सकन व ल च ज़ भ ब ज़ र स ख़र द कर ख रह ह, जस क चलत कस न प रव र क भ व थ भ जन नह मलत. च थ, क शश यह रह क भ म न ग न रह. इस क लय उस म व भ न तरह क, ल ब, छ ट, ल टन व ल और अलग-अलग समय पर ब ई और क ट ज न व ल फ़सल ल ज य. ख त म लग त र फ़सल बन रहन स स रज क र शन, ज धरत पर भ जन और ऊज क असल त ह, और जस म य त र स प ध ह पकड़ प त ह, क प र य ग ह प त ह. इस क स थ ह इस स ज़म न म नम बन रहत ह और म ट क त पम न नय त रहत ह जस स म ट क ज व ण ओ क

17 17 लग त र उपय व त वरण मलत ह, वरन व य द गम /सद म मर ज त ह. क छ म त फ़सल क उद हरण कप स क स थ - य ज़, टम टर, मच, ग द, म क, ब जर, दलहन - उड़द, ल बय. ख क स थ - य ज़, मच, ग द, ल बय, अदरक, ह द, लहस न, ग भ, सरस, ख र, म ग, म ठ, उड़द, चन, मसर, मटर, आल, म थ, ध नय. ग ह क स थ - चन, सरस, ध नय, र जम, म थ, ज, ग न. ध न क स थ - (ध न ब न क प त अपन रह ह, त ) म ग, म थ, ध नय, प लक. ब जर क स थ - म ठ, म ग, ध नय. चन क स थ - स रजम ख, म क, रब व र. म क क स थ - ल बय, व र. टम टर क स थ - ग द. छ य (कम ध प) म उग सकन व ल फ़सल - ह द, अदरक, ल बय, प ठ, ध नय, प द न, पप त, अरब, म गफल, ब ल व ल स ज़य. प चव, ख त म त एकड़ कम स कम 5-7 भ न- भ न क र क प ड़ ज़ र ह न च हय य. ख त क ब च क प ड़ क 7-8 फ़ ट स ऊपर न ज न द. उन क ट ई करत रह. उन क न च ऐस फ़सल उग न च हय ज कम ध प

18 प ड़ क ब र म 18 क़ दरत ख त म प ड़ क बहत म व ह. इन प ड़ क म यतय फल य लकड़ ब चन क लय नह ब क ख त क ब क फ़सल क बढ़ व द न क लय लग न ह. इन क मकसद ब क फ़सल क प य इ य द क म यम स ख र क द न ह. इस लय अ य प ड़ क स थ-स थ न ई जन द न व ल और ज द बढ़न व ल लर स डय, सहजन इ य द क प ध भ ज़ र लग न च हय. ख त म त एकड़ कम स कम 5-7 भ न- भ न क र क प ड़ ज़ र ह न च हय. ख त क ब च क प ड़ क 7-8 फ़ ट स ऊपर न ज न द. उन क ट ई करत रह और इन टह नय और प क ज़म न ढकन क लय य ग कर. प ड़ क न च ऐस फ़सल ल न च हय ज कम ध प म भ ह ज त ह. प ड़ म व वधत ह न च हय. एक तरह क प ड़ न लग य. स ध ख त म प ड़ लग न क थ न पर थ लय म (दध क थ लय क भ ध कर य ग कय ज सकत ह.) प ड़ क ब ज लग कर फ ट व क ब द उ ह ख त म लग य ज सकत ह. फ ट व क ब द द र स र प ई करन स जड़ स ध न रह कर म ड़ ज त ह, इस लय फ ट व क 5-7 दन म ह र प ई कर द न च हय. ह रय ण म ह सकन व ल क छ प ड़ ह : आड़, आ वल,

19 ज म न, च क, आल ब ख़ र, पप त (द स ह इ ड क म ल ), ब ल ग र, आम, अन र, ब र, अम द, क न, शहत त, हरड़, बह ड़, न ब, स बब ल, कर द, सहजन (6 मह न म फल द न व ल क म च न ), लर स डय इ य द. अन क तरह क प ड़ यह ह सकत ह. र तक क एक सरक र नस र म 100 स अ धक तरह क प ड़ लग हए ह. अपन पड़ स क नस र स आप क इल क म लग सकन व ल प ध क ब र म पत कर सकत ह. प ध क भ जन-प न पह च न व ल जड़ वह ह त ह जह पर शखर द पहर म प ध क छ य पड़त ह. 19 इस लय प ध क प न द न क सह जगह ह उस छ य क ब हर एक फ़ ट तक क दर. आ छ दन भ यह पर करन च हय. म भ उगत ह. (ऐस फ़सल क ब न ज व- ववधत बन न म भ सह यक ह ग.) ख त क कन र पर ऊ च प ड़ ह सकत ह. ख त म प ड़ ह न स म ट क प न स खन क मत बढ़त ह, म ट क रण नह ह त. सब स बड़ फ़ यद यह ह क प ड़ क गहर जड़ धरत क

20 नचल परत स आव यक त व ल त ह और ट ट हए प, फल-फ ल क म यम स य त व म ट म मल कर अ य फ़सल क मल ज त ह. उन पर ब ठन व ल प क ट- नय ण म भ सह यक स ह त ह. इस लय ख त म प य क ब ठन क लय T"आक र क यव थ 20 करन भ ल भद यक रहत ह. (ज नक र यह बत त ह क य द तर प श क ह र नह ह त. व अ न तभ ख त ह जब उ ह क ट ख न क न मल. इस लए जह क ट- न शक क य ग ह त ह, वह क ट न ह न स ह प अ न ख त ह वरन त य द तर प क ट ख न पस द करत ह.) ठ त व ह ख त म अ धक स अ धक बरस त क प न इक ठ करन. अगर ख त स प न बह कर ब हर ज त ह त उस क स थ उपज ऊ म ट भ बह ज त ह. इस लय प न बच न स म ट भ बचत ह. दसर ओर ज स -ज स म ट म ज व ण ओ क स य बढ़त ह, म ट क प न स खन क मत भ बढ़त ह. य न म ट बच न स प न भ बचत ह. इस क अल व प न बच न क लय बरस त स पहल म ढ़ /ड ल क स भ ल ह न च हय. ख त म ढल न व ल क न म छ ट त ल ब और ग ढ क सह र भ लय ज सकत ह. स तव, कस भ फ़सल क, ध न और ग न ज स फ़सल क भ, प न क नह ब क नम क ज़ रत ह त ह. ब ड बन कर ब ज ब न और न लय स प न द न स,

21 य बन ब ड क भ बदल-बदल कर एक न ल छ ड़ कर प न द न स प न क खपत क फ़ घट ज त ह और जड़ य द फ लत ह. कम प न व ल जगह य ख़र ब प न व ल जगह पर यह क फ़ फ़ यद म द रहत ह. ब ड ऐस 21 ह (3-4 फ़ ट क ) क सब जगह नम भ पह च ज य और ब हर ब ठ कर प र ब ड स खरपतव र भ नक ल ज सक. ब ड पर ख त आठव, अगर ब ज पर क प नय य ब ज़ र क क ज़ रह त कस न वत ह ह नह सकत. इस लय अपन ब ज बन न क़ दरत क ष क आध र ह. अपन ब प-द द क ज़म न क अ छ ब ज क ढ ढ़ कर इक ठ कर और उ ह बढ़ ए, स ध र और ब ट. थ न य पर त स धर हऐ ब ज और पश ओ क द स ल कन अ छ न ल क य ग कय ज न च हय. ब ज क अ क रण क ज च और ब न स पहल उन क उपच र भ ज़ र ह. ब ज ब न क समय क भ क ट- नय ण और प द व र म य गद न प य गय ह. ब म सम फ़सल ल न ठ क नह ह.

22 न व, ब ज क ब च क पर पर दर क़ दरत ख त म 22 च लत ख त क म क बल लगभग सव स ड ढ़ ग ण य द ह त ह. ध न 1 फ़ ट और ख 8-9 फ़ ट (च र तरफ़) क दर पर भ ब य ज रह ह. इस स जड़ क फ लन क प र म क मलत ह. ब ज कम लगत ह पर त उ प दन य द ह त ह. दसव, खरपतव र तभ न कस न करत ह जब वह फ़सल स ऊपर ज न लग य उसम फल य ब ज बनन लग. तभ उस नक लन क ज़ रत ह. नक ल कर भ उस क ख द य भ म ढकन म य ग करन च हय. उस ख त स ब हर फ़ कन क ज़ रत नह ह. व स, इस तरह क ख त म खरपतव र क सम य भ कम र त ह. एक त इस लय क ज त ई कम स कम क ज त ह. दसर क रण यह ह क र स य नक ख द क य ग स खरपतव र क सहज उपल ध प षक त व एकदम स मल ज त ह जस स वह त ज़ स बढ़त ह. पर त क़ दरत ख त म खरपतव र क इस तरह स य रय ज स सहज उपल ध प षक त व (ज स मर ज़ क ल क स) नह मलत इस लय खरपतव र क सम य कम र त ह. य रहव, ज़ रत पड़न पर ब म र य क ट र कथ म क लय द स दव ई, ज कस न ख़ द बन सकत ह, क य ग कय ज न च हय. व स क़ दरत ख त म म ट व थ ह न क क रण और ज व व वधत क क रण क ड़ और ब म र कम लगत ह. लगत भ ह त कम घ तक

23 ह त ह. यह य न रह क सभ क ट हम न कस न नह पह च त. य द तर त बहत ल भद यक ह. 23 ब रहव व, कस न क नक ल ब हर और ख़ स त र स च द बड़ क प नय क ह थ म न ज ए, इस लए जह तक ह सक ब हर स स धन क य ग नह कय ज न च हय. ब ज़ र म ज वक क ट- नय क, क च आ ख द य अ य सह यक स म भ उपल ध ह. इन म स क छ अ छ भ ह सकत ह पर त अपन बन ई ख द और क टन शक इ य द क य ग ह ल ब द र म य द फ़ यद म द रहत ह. त रहव, इस क र क ख त म पश प लन ख त क ज़ र ह स ह न च हए. क वल 1-2 फ़सल पर आध रत ख त क़ दरत ख त ह ह नह सकत. क़ दरत ख त त पश प लन और प ड़ म त बह फ़सल ख त ह ह सकत ह. अ त म, क़ दरत य व क पक ख त क वल ख त क य य द म न फ़ कम न क एक नय तर क नह ह ब क क दरत और अ य ज व, और इ स न क स थ, मल-ज ल कर, उन क म र कर नह, ज न क एक तर क ह. यह ऐस सम ज क न व बन सकत ह जस म हर इ स न क ब नय द ज़ रत प र ह, हर एक क स म न और य य मल, पय भ जन भ मल और य र भ मल.और यह सब टक ऊ ह. क़ दरत ख त, ऐस ज वन प त क अ ग बन तभ प र फ़ यद मल ग.

24 क़ दरत ख त क म ल स त म ट म ज व ण ओ क स य बढ़ न ह. इस क लय र स य नक ख द और क टन शक क य ग ब द करन ह. ज म ट स लय उस क य द स य द ह स व पस म ट म मल न ह. ज व ववधत बढ़ न ह, कई फ़सल क मल कर एक समय पर एक ख त म ब न ह. भ म न ग न रह. फ़सल तथ क ष अवश ष स ढक रह. ख त म त एकड़ कम स कम 5-7 भ न- भ न क र क प ड़ ज़ र ह. बरस त क प न क ख त म ह इक ठ करन ह. फ़सल क प न क नह ब क क वल नम च हय. अपन ब ज बन न क़ दरत ख त क आध र ह. ब ज ब न क समय क च न व भ म वप ण ह. ब म सम फ़सल न ल. ब ज क ब च क पर पर दर क़ दरत ख त म य द ह त ह. और ब ज क म कम लगत ह. ब ज और पश ओ क द स ल कन अ छ न ल क य ग कय ज न च हय. खरपतव र तभ न कस न करत ह जब वह फ़सल स ऊपर ज न लग य उस म ब ज बनन लग. नक ल कर 24 भ खरपतव र क ख द क प म य भ म ढकन म

25 य ग करन च हय. 25 सभ क ट हम न कस न नह पह च त. य द तर बहत ल भद यक ह. क़ दरत ख त म क ड़ और बम र कम ह लगत ह. लगन पर घर ल उपच र करन ह. जह तक ह सक ब हर स स धन क य ग नह कय ज न च हय और अपन बन ई ख द और दव ईय क य ग करन च हय. क़ दरत ख त पश प लन क स थ ह ह सकत ह. क़ दरत ख त क वल ख त क य य द म न फ़ कम न क एक नय तर क नह ह ब क ज न क एक नय तर क भ ह. श क स कर? ज़ हर ह छ ट कस न, ज ख त पर ह प र तरह स नभ र ह, एकदम स प र तरह क़ दरत ख त नह अपन सकत. वह र ज़ -र ट क ख़तर म ल नह ल सकत पर त य द हम यह व स ह क अगर प द व र घट भ त 2-3 स ल म व पस बढ़ ग और म ज द र त पर चलन ख़तरन क ह, त इस श आत ज खम क हम आग क लय नव श समझ सकत ह. इस लए हम अपन ज़म न क उतन ह स आध एकड़ य एक द एकड़ स श कर सकत ह जतन क, थ ड़ समय क लय, आमदन घटन क ख़तर हम उठ सकत ह. अपन ख त क इतन ह स म त प र तरह स र स य नक ख द और

26 क टन शक क य ग ब द कर द. पर त यह य न रह क क वल य रय इ य द क य ग ब द करन स क म नह चल ग. उस स त उपज घट ग ह. हम इस क स थ- स थ क़ दरत ख त क दसर स र उप य भ इस टकड़ म करन ह ग. इस क स थ-स थ ब क ख त म भ इन स र उप य म स जतन अपन य ज सक, व हम अपन न च हय. 26 कई ल ग यह स च कर श आत नह कर प त क अगर हम क टन शक क य ग ब द कर द ग पर त पड़ स क टन शक क य ग करत रह ग, त हम र ख त म क ट क क प बढ़ ज य ग. यह डर ग़लत ह. पड़ सय क ब त छ ड़य, अगर क ई कस न अपन ख त क एक ह स म क टन शक क य ग ब द करत ह और ब क ह स म वह रस यन क य ग करत रह,.त भ उस न कस न नह ह ग. ख त क जस ह स म क़ दरत ख त अपन ई ह, एक ओर उस ह स म म क ट बढ़ ज य ग और दसर ओर म ट और प ध क बढ़ हई त कत क क रण क़ दरत तर क स उग ई उस क फ़सल पर क ट क हमल कम ह ग. इस लए इस डर स क पड़ स क ख त स क ट क हमल ह ग, श आत करन स न डर. कम स कम य कर सकत ह? अ छ त यह ह क ज़म न क एक ह स पर, च ह वह एक कन ल ह ह, त आप प र तरह स र स य नक ख द

27 27 और क टन शक क य ग ब द कर क स झ य गय सब कदम उठ य ज स ज़म न क ढक कर रखन, ज व म त क य ग, ब ज-उपच र उपच र, कई फ़सल इक ठ ब न, प ड़ लग न इ य द. यह कतन ज़म न पर करन ह? यह आप उतन ज़म न पर कर जतन म आप सहज म स स कर, करत हए आप क डर न लग, जतन म क नब क भ थ ड़ - बहत स थ मल सक. ह, करन व ल पहल दन स ह अपन प र ज़म न पर भ करत ह. पर त यह ज़ र नह ह. ल कन अपन ज़म न क क छ ह स पर कर क ज़ र द ख. अगर आप प र तरह थ ड़ स ज़म न पर भ रस यन क य ग न ब द कर प य त यह बत य जतन उप य आप अपन प य उतन अपन ल. म त फ़सल ब ल, ज व म त य ग कर, ब ज-उपच र कर, ज़म न क ढक कर रख, क रड़ क ख द सह तर क स बन य और सह तर क स य ग कर, द स क टन शक क य ग कर क द ख. पर ल इ य द क जल न ब द कर. य उप य भ स र ख त म न अपन कर क, आप क छ ह स म अपन सकत ह. अपन अन भव क रक ड ज़ र रख त क अगर फ़ यद ह त लग त आप प र तरह इस अपन न क ओर बढ़ सक और उस रक ड क आध र पर अ य ल ग भ रत ह सक. क़ दरत ख त : क छ तर क 1. इस तरह क ख त म द च ज़ ज़ र ह. एक त, कम स कम एक पश क ग बर और प श ब. द स ग य

28 क य द फ़ यद म द बत य गय ह. इस लय श म कम स कम एक द स ग य ज़ र प ल य पड़ स य गउश ल स ग बर और प श ब नय मत त र पर ल न क ब ध कर. दसर ज़ रत ह कस भ तरह क वन प त, प, पर ल इ य द य न ब य म स क य म. अगर यह आपक प स ह त ठ क, नह त श म म ल ल सकत ह य आसप स स इक ठ कर सकत ह. ब द म ब हर स ल न क ज़ रत नह रह ग. 2. हम त एकड़ त फ़सल क वल कल द स ख द क ह ज़ रत पड़ ग. ल भर-भर क ड लन क ज़ रत नह ह पर त यह ठ क तर क स बन ह. ग बर स ख द बन न क कई तर क ह. एक त क वल ग बर क ख द ह, जस हम क रड़ क ख द कहत ह. दसर तर क म हम ग बर और ब य म स क मल कर बन त ह. इस क प ट कहत ह. क प ट ख द बन न क भ कई व धय ह. क च ओ क सह यत स वम क प ट भ बन य ज त ह. पर त वम क प ट आम त र पर ब चन क लय य वस यक त र पर बन य ज त ह. छ ट कस न क लय त ग बर क /क रड़ क ख द और क प ट ह उपय ह (और समय क स थ ख त म ह क च ए प द ह ज त ह ). इन क बन न क व धय अलग स द गई ह. (प पर.) 3. ब ल स ज त ई करन सब स अ छ ह. अगर टर 28 क य ग कर त ह क स ह क टर क य ग कर

29 त क न त म ट क स त परत बन (धरत म ल टर न पड़ ) और न ह म ट क ज व ण ओ क न कस न ह. ब द म त बन ज त ई क भ ख त ह ज त ह. 4. म ल फ़सल ल न स पहल ज द उगन व ल सब तरह क फ़सल क, वश ष त र पर फ़ लय व ल फ़सल य दलहन ( जस क द न क द ह स ह ज त ह ) क ब आई कर क 30 दन क ह न पर उस क ह क ज त ई कर क य भ र म ज़ म र कर क चल द. म ट म दब न क ज़ रत नह ह. आम त र पर हर ख द क लय क वल ढ च क य ग कय ज त ह पर त इस तरह क हर ख द क लय कई म सम फ़सल क मल कर य ग करन य द अ छ ह. 5. अ छ द स तथ उ नत क म क ब ज क च न व करन च हय. व स त अपन ब ज ह त य र करन च हय. अपन ब ज त य र करन क ब र म अलग स बत य गय ह. (प 41 पर.) अ छ ब ज च नन क ब द, ब न स पहल ब ज-उपच र एव अ क रण ट ट करन च हय. इन क व ध अलग स द गई ह.(प 38 पर.) 6. ज स क पहल बत य गय ह क़ दरत ख त बहफ़सल ख त ह. इस लय एक समय पर, एक क ल म, एक स य द फ़सल क ब न च हय. म त फ़सल क क छ उद हरण अलग स दय गय ह. (प 17 पर.) 29

30 7. क़ दरत ख त म भ म क ढक कर रखन क वश ष मह व ह. इस क लय हर तरह क वन प त/ब य म स क य ग कय ज सकत ह. एक तरह क ब य म स क थ न पर कई क र क वन प त क मल कर य ग य द ल भद यक र त ह. यह य न रह क ब य म स इतन छ ट न ह क परत बन कर जम ज य और म ट म हव क आन ज न म क वट बन. न ह 30 यह बहत म ट और ल ब ह न च हय. वश ष त र स अगर फ ट व स पहल आ छ दन कर रह ह त, च ड़ प और म ट टहन नह य ग करन च हय. पर ल इ य द क 3-4 इ च क टकड़ कर क बछ न य द अ छ रहत ह. टकड़ करन क लय ग ड स क एक फरस नक ल ज सकत ह य ह थ क ग ड स क य ग कय ज सकत ह. 8. श आत म हर प न क स थ ज व म त/तरल ख द द न अ छ रहत ह. प न न द न ह त भ मह न म एक ब र ज व म त/तरल ख द म ट म कर द. ज व म त य तरल ख द बन न क व ध अलग स द गई ह. (प 33 पर.) 2-4 स ल ब द ज व म त य तरल ख द क य ग घट ज त ह. 9. क ट नय ण क लए क छ वश ष फ़सल क इक ठ ख त अ छ रहत ह. इन म स एक फ़सल फ द क क म करत ह. य क क ट क हमल इस फ़सल पर य द ह त ह इस लय म य फ़सल बच ज त ह - ज स कप स

31 म म क, अरहर य ब जर, ग ह म ध नय य सरस, टम टर म ग द इ य द फ द क क म करत ह. फर भ य द क ट क हमल ह त ह त छ न कर ज व म त क छड़क व कय ज सकत ह य अ य घर ल दव ईय क 31 य ग कय ज सकत ह. इन क ब र म अलग स (प 42 पर). बत य गय ह. 10. अगल प न पर ऊपर ल खत ब त क अल व, न ल ग य नय ण (प 45 पर), ध न क ब आई क नई व ध (प 45 पर), ह रय ण क प र प रक ख त क ज नक र एक स व नव क ष अ धक र क स झ व (प 47 पर), रस यन म म ण प (प 49 पर), शहर म छत पर ख त (प 49 पर), और क़ दरत ख त क ब र म क छ तय (अ तम प ) पर वश ष स म ह. आल ख प 50 पर ज र ह. ÑÑÑÑÑÑÑ ग बर क ख द बन न क सह व ध ग बर क ख द त अब भ कस न बन त ह पर त आम त र पर ग बर क बस क रड़ पर ड ल द त ह. क छ स वध नय बरतन स ग बर क ख द बहत ज द और बहत अ छ बन सकत ह ग ढ बन कर य ऊ च जगह ग बर इक ठ करन च हय. ग बर ऐस जगह इक ठ कय ज ए जह ब रश क समय प न इक ठ न ह और न ह ढ र क

32 उपर स प न बह कर ज त रह. प ड़ क न च य ह क छ य व ल जगह सब स अ छ र त ह. ग बर क ढ र म श श, ल ह, ल टक आ द न गल सकन व ल पद थ नह ह न च हय. और न ह जल सकन व ल पद थ ह. रस ई क बच -ख च स म न ड ल ज सकत ह. पश और इ स न क म भ इस म ड लन च हय. ग बर क ढ र क ऊ च ई और च ड़ ई फ़ ट स य द न ह. ल ब ई कतन भ ह सकत ह. ग बर क ढ र म नम बन य रखन ज़ र ह. गम क म सम म नम क वश ष य ल रख. इस लय ऐस जगह यह ख द बन य जह प न क स वध ह. अगर ग बर क ढ र क ढक कर रख ज य त ब तर रहत ह. लप ई करन स ख द ज द बनत ह. लप ई न कर प य त क ल और म ट प ल थ न स ढक द दन म ढ र क पलटन स और फर ढकन स ख द य द ज द त य र ह त ह. अ छ बन ख द द न द र, स नहर और स ग ध व ल ह त ह, च य क द न स. इस क त पम न स म य ह त ह जब क ख द बनन क द र न त पम न बढ़त ह. सह ख द त य र ह न पर म ठ म ब द करन पर, ल ड स ब ध ज त ह पर म ठ ख लन पर बखर ज त ह. ख त म ड लन क फ़ रन ब द इस म ट म मल द न 32 च हय. ख ल म ध प म रखन स प षक त व न ह

33 ज त ह. घनज व म त क स थ मल कर ड लन स और भ अ छ रहत ह. पश म भ अ छ ख द ह. पश म और प न क सम न अन प त म मल कर म ट म ड ल ज सकत ह. अगर फ़सल पर करन ह त ल टर म और 90 ल टर प न क अन प त रहन च हय. ÑÑÑÑÑÑÑ ज व म त य तरल ख द 33 बन न क व ध: त ज़ ग बर 10 कल, म 5-10 ल टर, ग ड़ 1-2 कल (य 2-4 ल टर ग न क रस य 2-4 कल ग न य म ठ व र क टकड़ य गल -सड़ फल), स य ब न क छ ड़ कर अ य कस भ द ल क आट 1-2 कल, प न 200 ल टर, तथ एक म ठ प पल इ य द ऐस प ड़ क न च क ऊपर 1 इ च म ट य ड ल क म ट, जह क टन शक क य ग न कय गय ह. आम त र पर प तक म द स ग य क ग बर और म क य ग क स झ व दय ज त ह. पर त द स ग य क ग बर क स थ 50% तक भ स/ब ल क म क य ग भ स झ य गय ह. इन सब पद थ क अ छ तरह मल कर, ब र (यह ल टक क न ह ) स ढक कर छ य म रख द. इस म ण क दन म 2-3 ब र लकड़ स चल न फ़ यद म द रहत ह. द -त न दन म (म सम क अन स र यह अव ध घट-बढ़ सकत ह ) जब ब लबल उठन कम ह ज ए त समझ क ज व म त बन गय ह. ज व म त य

34 तरल ख द बन न क म ट त र पर यह व ध ह. आप अन प त बदल कर और अ य उपल ध स धन क य ग कर क अपन नव न य ग कर सकत ह. य ग व ध:यह स म एक एकड़ म स च ई क प न क स थ लग द. प न क न ल क ऊपर म क रख कर ध र इतन रख क ख त म प न लगन क स थ ह म ख़ ल ह ज य. श म म ह म एक-द ब र यह य ग कर. ब द म इस क य ग कम ह ज य ग. अगर प न नह द न ह त ज व म त क म ट पर भ छड़क ज सकत ह. थ ड़ बहत प पर पड़ ज य ग त क ई न कस न नह. व स प पर भ इस क छड़क व भ कय ज सकत ह पर त उस क लय अन प त अलग ह. छड़क व क लय श म जब फ़सल छ ट ह त 5 ल टर ज व म त 100 ल टर प न म मल कर य ग कर सकत ह फर ध र -ध र प न और ज व म त क म बढ़ कर 200 ल टर और 10% तक कर सकत ह. 34 फ़ यद : ग बर म ज व ण ह त ह, और अ य पद थ उन ज व ण ओ क भ जन बनत ह. यह म ण म ट म ज व ण ओ क स य बढ़ त ह, ज़म न ढकन क लय य ग कय गय क ष-अवश ष/ब य म स उन ज व क भ जन बनत ह जसस क ष-अवश ष म म ज़ द त व फ़सल क उपय ग ल यक बन प त ह. इस तरह प ध क पय प षण मल ज त ह और म ट क प न स खन

35 क त कत बढ़त ह. इस व ध स ख त म ग बर क उतन ह य ग ह त ह जतन दह जम न म ज मन क. ÑÑÑÑÑÑÑ क प ट बन न क व ध ग बर, स ख और हर ब य म स/कचर /खरपतव र तथ म ट क म ण स बन क प ट ख द स ध रण ग बर/क रड़ क ख द क म क बल अ छ ह त ह और ज द बनत ह. इस क व ध न न ल खत ह : क प ट बन न क लय ऐस थ न च न जह ब रश क समय प न इक ठ न ह और न ह ढ र क ऊपर स प न बह कर ज य. प ड़ क न च य ह क छ य व ल जगह सबस अ छ र त ह. क प ट क ढ र क ऊ च ई और च ड़ ई 4-5 फ़ ट स य द न ह. ल ब ई कतन भ ह सकत ह. क प ट बन न क लय ग बर और म क अल व फ़सल क हर और स ख कचर, तथ म ट च हय. ग जर य क स घ स क भ क प ट बन न क लय य ग ह सकत ह. क प ट बन त हए द स क टन शक म य ग क ज न व ल वन प त क य ग न कय ज ए. थ ड़ बहत म म य ख द म मल ज य त क ई डर नह. कचर म व भ नत ह त अ छ रहत ह. एक तरह क 35 फ़सल क कचर न ल कर म त क म क कचर

36 ल न य द अ छ रहत ह. य न रह, इस कचर क ऐस परत न बन क उस म स हव न नकल प य. 36 इस लय ग ह क भ स क स थ ज़ र क छ अ य ब य म स मल ल. कचर क छ ट छ ट, 3-4 इ च क, टकड़ करन भ फ़ यद म द रहत ह. धरत पर ज व म त छड़क कर उस पर सब स न च म ट टह नय य लक ड़य ड लन च हए त क ढ र क न च स हव आत रह और फ़ लत प न नकल ज ए. फर ब य म स क 6 इ च क परत बन ल. उस पर फर ज व म त छड़क कर म ट स ढक ल. उस पर फर ब य म स क परत बछ ल. इस तरह स परत दर परत बन त ज य. हर ब य म स म कम ग बर/ज व म त मल ए (1000 कल ब य म स म 50 कल ग बर) और स ख ब य म स म य द ग बर/ज व म त मल ए (1000 कल ब य म स म कल ग बर). ढ र क ब च म हव ज न क लय क छ ब स य लक ड़य ग ड़ द ज ह ब द म नक ल द ग. ब य म स क न त बहत य द दब य और न ह ब क ल ढ ल रख. ऊपर परत क झ पड़ क छत क प द द और अगर स भव ह त ऊपर परत म म ट क थ न पर प र न ख द य प र न अधपक ख द क य ग कर. फर प र ढ र क ग बर और म ट स ल प कर ब द कर द. लप ई पक ज न पर ढ र म दब य ब स आ द नक ल द.

37 लप ई न कर क क ल म ट प ल थ न स भ ढक कर ब द कय ज सकत ह. ढ र म 7-8 दन क ब द एक ल ह क छड़ 5-7 मनट तक ग ड़ कर नक ल कर द ख. छड़ क न क गरम ह न च हय. अगर वह गरम नह ह त इस क अथ ह क ढ र ठ क स नह बन. द ब र ठ क स ढ र बन न स ख द य द ज द बन ग दन ब द आप द ख ग क ढ र पचक गय ह. उस ख ल कर उस म फर स 1-2 परत बन ई ज सकत ह. अगर ख द बन न क द र न एक-द ब र ढ र क पलट दय ज य त ख द य द ज द बनत ह. 2 स 4 मह न म ख द बन ज य ग. अ छ बन ख द द न द र, स नहर और स ग ध व ल ह त ह, च य क द न स. इस क त पम न स म य ह त ह जब क ख द बनन क द र न त पम न बढ़त ह. त य र ख द क छ न कर, अधपक स म क अलग कर क ब क क छ य म रख ल. रख हई ख द म नम बन य रख. इस क लय ज व म त य प न क य ग कय ज सकत ह. अ छ ख द क म ठ म ब द करन पर, ल ड स ब ध ज त ह पर म ठ ख लन पर बखर ज त ह. इतन नम ख द म बन कर रख. ÑÑÑÑÑÑÑ म ट म ज न ड ल, म ट क ज व य. ÑÑÑÑÑÑÑ 37

38 38 घनज व म त बन न क व ध स म : 100 कल ग बर, 2 कल द स ग ड़, 2 कल चन य अ य कस द ल क आट, और एक म ठ ऐस ख त क म ट य प पल ज स प ड़ क न च क ऊपर क एक इ च म ट जस म क टन शक न ड ल गय ह. व ध व ध स र स म क पश म म मल कर ग थ ल. इस पतल -पतल फ ल कर छ व म ढक कर रख द. स खन पर लकड़ स क ट कर, ब र क कर क ब र म भर कर छ व म 6 मह न तक ट र कर सकत ह. इस घनज व म त क अक ल य ग बर क /क रड़ क /क प ट क ख द म मल कर य ग कय ज सकत ह. ÑÑÑÑÑÑÑ ब ज क अ क रण ज च और उपच र अ छ द स तथ उ नत क म क च न व करन क ब द भ ब न स पहल द क म ज़ र करन च हय. एक त ब न स पहल ह अ क रण कर क पड़त ल कर क द ख ल क ब ज अ छ ह य नह. अ छ ब ज ह न पर भ ब ज-उपच र कर क ह ब आई कर. अ क रण ज च: यह व स ह करन ह ज स घर म द ल आ द क अ क रत कय ज त ह. ब ज क क छ घ ट प न म भग कर रख द.(यह अव ध म सम और ब ज क व प अन स र बदलत ह. चन क गम क म सम म 7-8 घ ट भग न क ज़ रत ह. सद क म सम म य द समय लग ग. पतल परत व ल ब ज म कम समय

39 लग ग.) फर उन द न क म ट स त कपड़ म लप ट कर और ग ल कर क अ ध र पर त हव द र जगह म रख द. नम बन य रख. अ क रण ह न पर गन कर द ख ल क अ क रण क तशत कतन ह. कम स कम 70-90% अ क रण ह न च हय वरन ब ज बदल ल. अगर ब ज बदलन स भव न ह त उस अन प त म ब ज क म बढ़ ल. 39 अ क रण ज च क एक और आस न तर क यह ह क अख़ब र क प न क च र तह बन ल और इस प न म भ ग द. बग़ र च न, ब ज क ब र म स आ ख म च कर द न नक ल कर भग ल और ख ल ख ल अ ब र पर ड ल द और अख़ब र क लप ट ल. फर द न क न क ध ग स ह क स ब द कर द. य द न दब ए. इस प ड़य क फर प न म भग ल. फ़ लत प न नकल ज न पर इस प ड़य क एक ल टक क लफ़ फ़ म ड ल कर घर क अ दर लटक द. 3-4 दन ब द ख ल कर अ क रत द न क स य गन ल. ज़ हर ह, अ क रण ज च क यह क म आप क ब ज ब न स 2-3 स ह पहल कर ल न च हए त क अगर ब ज बदलन ह त समय रहत ब ज बदल ज सक. अगर ब ज अ छ न नकल त इस सब त क स थ दक नद र क ब ज ल ट न भ आस न ह ग. ब ज-उपच र उपच र: सब स पहल त अगर ब ज़ र स ब ज लय ह त उस 5-10 ब र स ध रण प न स ध ल

40 ( य क ब ज़ र म मलन व ल ब ज ज़हर ल त व स उपच रत ह त ह ). अगर अपन घर ल ब ज य ग कर रह ह त द ख कर कमज़ र दखन व ल ब ज नक ल द और अ छ ब ज छ ट ल. फर ब ज उपच रत कर. ब ज 40 उपच र क कई व धय ह. पहल व ध म 10 कल ग य क ग बर और 10 ल टर म और 20 कल द मक क ब ब, क ड़य क ब ब य ऐस प ड़ क न च क ऊपर 1 इ च म ट य ड ल क म ट, जसम क टन शक न य ग कय गय ह, ल कर मल ल और आट क तरह ग थ ल. इस म 60 स 100 कल ब ज मसल ल, ब ज पर इस म ण क परत चढ़ ज य ग. यह घ ल म ट ब ज क लय थ ड़ घन ह और छ ट ब ज क लय पतल ह त क सब ब ज आस न स अलग अलग ह ज ए. उपच रत ब ज क छ य म स ख कर रख ल. दसर व ध म 5 कल ग बर और 5 ल टर म, 50 म च न (प न म य ग ह न व ल ) 20 ल टर प न म 24 घ ट क लय भग कर रख द. फर इस घ ल म ब ज क छ द र रख कर नक ल ल, और छ य म स ख कर रख ल. उपच रत ब ज, वश ष त र पर ग बर क परत चढ़ ब ज क कई फ़ यद ह. इन क प नह ख त और ल प ह न स कई दन तक नम बन रहत ह. इस लय फ़ ट व य द ह त ह. दसर और अगर बज ई क त र त ब द स ख पड़ ज ए त ब ज म फ़ ट व नह ह त पर त ब ज स र त रहत ह और प न मलन पर उग ज त ह. इस

41 लय उपच रत ब ज ब न पर द ब र ब ज ब न क न बत नह आत. ÑÑÑÑÑÑÑ अपन ब ज बन म नह 41 अगर ब ज पर क प नय क क ज़ रह त कस न वत ह ह नह सकत. इस लय अपन ब ज बन न क़ दरत क ष क आध र ह. अपन ब प-द द क ज़म न क अ छ ब ज क ढ ढ़ कर इक ठ कर और उ ह बढ ए और ब ट. द स ब ज स मतलब ऐस ब ज स ह ज ह हम कई स ल तक य ग कर सकत ह और उ ह हर एक-द स ल म बदलन क ज़ रत नह रहत. ब ज बन त समय इस ब त क ख़य ल रख क एक क म क ब ज क प स दसर क म क बज ई न ह. य दर अलग-अलग फ़सल क लय अलग-अलग ह त ह. ज स ग ह और ध न म 5 फ़ ट क दर क फ़ रहत ह त म ग और सरस म यह दर 200 म टर ह न च हए. अगर आप वय इन ब ज क नह बढ़ सकत त अ छ द स ब ज इक ठ ज़ र कर ल और हम स चत कर. द श म कई ल ग प र न द स और अ छ क म क ब ज बढ़ न क क म कर रह ह. इन म स एक ह बन रस क रघ व श ज. इ ह न कई बहत उपज ऊ ब ज इक ठ कय ह और बड़ प म न पर इ ह म त म कस न म ब ट ह. इस क लय इ ह द ब र र प त स म नत भ कर च क ह. हम ऐस ल ग तक आप र एक त ब ज

42 पह च द ग और उन क म यम स य ब ज द श भर म फ ल ज य ग. ÑÑÑÑÑÑÑ द स तर क स क ट नय ण 1. पहल ब त त यह ह क व थ म क स त न भ व थ ह त ह. ज स -ज स हम र ख त क म ट स धर ग, 42 क ड़ भ कम लग ग. दसर, क टन शक क य ग ब द करन स म क ट क स य बढ़त ज त ह ज क ट नय ण म बहत सह यक ह त ह. त सर, फ़सल व वधत क चलत य द न कस न नह ह त. एक ओर त ज व व वधत क क रण क ट य द पनप नह प त और दसर ओर, एक फ़सल म न कस न ह भ ज ए त भ ब क फ़सल क चलत कस न तब ह नह ह त. ज स -ज स कस न क अन भव बढ़त ह, म ट म ज व ण बढ़त ह, ज व व वधत बढ़त ह, क ट नय ण क सम य कम ह त ज त ह. फर भ अगर क ड़ क सम य ह त ह त उस क द स तर क ह. 2. ऐस व भ न पद थ क म ण जन क बकर नह ख त य जन स दध नकलत ह य जन स बदब आत ह य जन क व द कड़व ह य ज ज़हर ल ह, क घ ल य क ढ़ बन कर छड़क व कय ज सकत ह ऐस क छ प ध ह : न म, आक, धत र, म थर, ग ड ब, क श द, भ ग, स य ब श, क ड ई, ब शरम, बक ण, कर ज, लहस न, अर ड, त ख मच इ य द. ग जर य

43 क स घ स क भ द स क टन शक बन न म य ग ह सकत ह. इन सब म स अपन इल क म मलन व ल 4-5 च ज़ ल कर उनक म ण बन य ज सकत ह. क छ उद हरण यह दय ज रह ह. इस तरह क आप नय य ग भ कर सकत ह. य न रह, र स य नक क लय य ग ह न व ल प प क य ग द स दव क स क लय न कर. द स क लय अलग प प रख. श म क करन च हय य क एक त श म क य द क ट आत ह और दसर ध प और गम म ज द उड़ ज त ह ल टर प न म 2 कल ग बर, 10 ल टर म, 10 कल न म क प, नम लय व पतल टह नय क क ट कर मल ल घ ट छ य म रख. दन म 3 ब र हल द. छ न कर एक एकड़ म कर द. यह रस च सन व ल क ट क लय ह. 4. स डय क इल ज क लय 20 ल टर म, 3 कल न म क प क तथ 2-2 कल अर ड, कर ज, पप त, अम द, त ब इ य द ऊपर लख क ई 5-7 क म क प क प स ल. स र स म क घ ल कर उब ल ल. उब लत हए ढक कर रख. च र उब ल आन क ब द/आध रह ज न क ब द/प प ल पड़न क ब द, 48 घ ट तक ढक कर ठ ड ह न द. इस क छ न कर म ट क बरतन म 6 मह न तक रख ज सकत ह. यह 43 दव ई अगर बग़ र उब ल बन न ह त 7-8 दन तक ढक

44 कर रख द. इस द र न दन म 2-3 ब र हल त रह. प प ल पड़न पर यह त य र ह ज त ह. बन उब ल त य र कय यह म ण य द दन तक नह रख ज सकत. य ग व ध एक ह ह. एक एकड़ म य ग क लय 100 ल टर प न, क ढ़ मल कर कर ल टर म और 3 ल टर य 5. एक ल टर ग म 10 ल टर प न म मल कर करन स भ क ट नय ण ह त ह. 6. ख ट श त/ल स क 3% घ ल (य न 100 ल टर प न म 3 ल टर ख ट श त/ल स ) भ फफ द न शक और प षक क क म करत ह. श त म त ब क टकड़ ड ल कर रखन स इस क त कत बढ ज त ह. 7. क ट य ब म रय क हमल ह न स पहल ह श त, म य ज व म त इ य द क मह न म द ब र करन ल भद यक रहत ह. इस स क ट और ब म रय आत ह नह. 8. फ र म न प और ग द क प ध भ क ट नय ण म सह यक ह त ह. प ल ल टक पर कस चप- चप पद थ क ल प कर क ख त म 5-7 जगह ब नर क तरह लग न स कई क ट आ कर उस पर चपक ज त ह. ऐस अन क तर क हम आस -प स क अन भव कस न स मल ज य ग. ÑÑÑÑÑÑÑ

45 न ल ग य नय ण 45 कई कस न कहत ह क न ल ग य क क रण व ख त म म त ख त नह कर सकत, वश ष त र पर स ज़य नह ब सकत. न ल ग य क, ज व तव म ग य नह ह, अपन ख त स दर रखन क सब स आस न उप य ह क ख त क च र ओर न ल ग य क अपन ग बर क छड़क व कय ज य. इस क अल व ग य क ग बर य ग बर और ल स क म ण (3 कल ग बर, 1 ल टर ल स, 10 ल टर प न ) दन म घ ल कर रख द. श म क ख त क च र ओर इस म ण क छड़क व करन भ क रगर र त ह. अगर ल ह क ब ड़ क थ न पर र स पर ध न क प आल लप ट कर ब ड़ बन ई ज ए और उस पर र ग- बर ग कपड़ क कतरन लप ट द ज य त भ न लग य न कस न नह करत. ÑÑÑÑÑÑÑ ध न क ब आई क नई व ध ध न क ग ह क तरह भ ब य ज सकत ह पर त अगर प ध लग कर भ ब य ज य त भ क छ तर क बदल कर उ प दन ड ढ़ स द ग न तक बढ़ य ज सकत ह और ब ज, प न क ल गत घट ई ज सकत ह. आ द श, त मलन ड, और कन टक म त 2003 स ह सरक र न इस अपन लय ह. इस व ध क (SRI) व ध कहत ह. इस क म य ब त ह :

46 छ ट प ध, 8-12 दन क, द प आन पर र प ई कर द न. न ज़ क ह न क क रण य न स और उख ड़न क ब द श ह प ध क लग न ह ग. जड़ स उख ड़न क बज ए 3-4 म ट स हत कस पतर पर उठ न ब हतर रहत ह. प ध क स थ छलक लग रह त अ छ रहत ह. अगर प ध वह त य र क ज ए जह र प ई करन ह त स वध रहत ह. प ध क एक-एक कर क ह च र तरफ़ कम स कम इ च क दर पर लग न च हय. दर पर ब न स फ़ ट व अ छ ह त ह. र प ई स पहल उ चत दर पर ल इन लग ल न च हय. प ध क य द दब न क ज़ रत नह ह. ख त म प न खड़ नह रखन च हय. जब ह क दर र पड़न लग तब द ब र प न द न च हय. बढ़व र क समय क वल नम बन कर, और फ ल आन और द न बनन क समय ह क प न भरन स क म चल ज त ह. प न क बचत ह न स य द भ म म ध न क फ़सल ल ज सकत ह. य क इस व ध म प न नह भर रहत, इस लए खरपतव र नक लन क क म क छ बढ़ ज त ह जस क लए ह क, ह थ स ख च ज सकन व ल, य बन य गय ह पर त खरपतव र क ख त स ब हर नक लन क ज़ रत नह ह. नक ल कर वह छ ड़ द.

47 47 इस व ध म एक ल इन ध न क स थ एक ल इन म ग ब न भ ल भद यक र त ह. व स त इस व ध क य रय इ य द क स थ भ अपन य ज त ह पर त य रय क य ग ह नक रक ह, इस लय बग़ र य रय इ य द क इस व ध क अपन न सब स अ छ ह. र प ई क जगह ऐस ह बज ई भ क ज सकत ह. ÑÑÑÑÑÑÑ एक स व नव क ष अ धक र, करत र स ह, क स झ व ग न : बज ई अ बर म कर ल. ल इन स ल इन क दर 6 फ़ ट रख. प ध स प ध क दर 2 फ़ ट. पहल और आखर ल इन क कन र स दर 3 फ़ ट रख. प न ह त ब च म ल स न, य ज़, मच, टम टर, र ई ब सकत ह. प न न ह त ब च म चन, त रय य सरस ब सकत ह. य फ़सल नकलन क ब द ड ल बन द. ग न क ब धन स ग न पतल ह त ह और ब म र य द ह त ह. दर पर ब न क क रण ब धन क ज़ रत नह रह ग. उपज य द ह त ह. ग ह : बज ई अ बर क आ ख़र स म य नव बर तक कर ल. मश न क 40 कल पर स ट कर क अगल फ ल ब द कर क 306 क म क 10 कल और 1025 क म क 15 कल ब ज क मल कर ब द. फ़सल य द ह ग. व स अगर मश न क 25 कल पर स ट कर क पर त अगल

48 फ ल ब द कर क क वल 11 कल ब ज ब द त फ़सल और भ अ छ ह ग. (स भ ष प ल कर त 4 कल ब ज क स झ व द त ह.) दन क ब द ह प न द वरन फ ट व कम ह ग. फर हल य क टव टर चलव द. आम त र पर जब फ़सल श म क भ म रझ ई लग त ह प न द न च हय. 48 चन : अगर म ठ प न क स थ ध न ब य ह त ध न क कट ई क ब द बग़ र प न दय, पहल नव बर क ब द त एकड़ 13 कल ब ज क स थ चन ब द. ल इन स ल इन क दर 2 फ़ ट रख और मश न क अगल फ ल ब द कर द. प ल सरस क आड़ द न अ छ र त ह. स डय स बच व क लय ख त म प य क लय बत न म प न रख कर ब जर य म ट भ जय /नमक न छड़क द. प आ कर स ड क ख ज य ग. फ़रवर -म च तक यह ज र रख. बरस म म य रय न ड ल. अगर म च म ब ज त य र कर त य द भ व मल ग. स डय स बच व क लय ख त म प य क लय बत न म प न रख कर ब जर य म ट भ जय य नमक न छड़क द. प आ कर स ड क ख ज य ग. कप स: 6 फ़ ट पर ड ल बन कर ब ज. पहल और आख़र ल इन क कन र स दर 3 फ़ ट रख. प ध स प ध क दर द स कप स क लय 1 फ़ ट रख. स थ म श करक द य द ल ब सकत ह. कप स क प ध 1 फ़ ट

49 क ह न पर ऊपर स थ ड़ स त ड़ द. इस स च र तरफ़ फ ट व अ छ ह ग. पहल फल क समय क ट नय ण क द स इल ज ज़ र कर. ल इन क श म ब ध बन कर/ वपर त दश म एक न ल बन कर कप स म एक ल इन छ ड़ कर प न द सकत ह. ÑÑÑÑÑÑÑ रस यन म क म ण प ल न हआ आस न 49 अगर आप अपन ख त क ज वक ह न क म ण प ल न च हत ह त अब यह क म आस न ह गय ह. पहल यह म ण प द न क लय वद श क प नय क ह अ धक र थ. फर भ रत क कई क प नय क भ यह अ धक र मल गय. तब भ छ ट कस न क लय यह क फ़ मह ग पड़त थ. अब कस न क स थ ओ क भ यह म ण प द न क अ धक र मल गय ह. आसप स क कम स कम प च कस न मल कर एक सम ह क त र पर यह म ण प कर सकत ह. इस क लय व त त ज नक र पर मल सकत ह. ऐस म ण प मलन स बड़ शहर / वद श म ऊ च द म पर उपज ब चन आस न ह ज त ह. ÑÑÑÑÑÑÑ छत पर ख त फल और स ज़य म बहत क टन शक य ग कय ज त ह और बहत ब र हम इ ह क च ह ख त ह. इस लय

50 रस यनय स ज़य ख न स और य द न कस न ह त ह. शहर म भ अपन ख न ल यक क छ स ज़य त प द क ह ज सकत ह. अगर ख़ ल ज़म न न ह त गमल य ब र क य ग कय ज सकत ह. छत पर भ ब र म ग न ज स फ़सल उग़ ई ज च क ह. स म ट य अ य कस भ ल टक क ब र क न च स थ ड़ स क ट ल त क न च स फ़ लत प न ब हर नकल ज य. बड़ प ल थ न क य ग भ कय ज सकत ह. ब र क म प इस ब त पर नभ र कर ग क उस म य ब न ह. स म ट क आध ब र म टम टर- भ ड आ द उग य ज सकत ह. ब क ध र -ध र आप अन भव स स ख ज य ग. उस म ख द और म ट मल कर भर ल. ब क प त त स म य ख त ज स ह ह. ज व म त क लय ग बर ड यर स य गउश ल स मल सकत ह. रस ई क क ड़ क भ क प ट ग व ध स अ छ ख द बन ई ज सकत ह. शहर म ख त क ब र म इ टरन ट स भ बहत ज नक र तथ व डय मल सकत ह (ज स ÑÑÑÑÑÑÑ अ त म 50 इस प तक म क़ दरत ख त क य न क बन क़ज़ और बन ज़हर ख त क क छ तर क बत य गय ह. ख त क बहत वश ल ह और इस म कई क म क य ग सफलत प व क कय ज रह ह. सब ब त क चच

51 51 यह नह ह सकत. कई ब त आप क ब ज़ ग भ बत प य ग. ज व धय यह बत ई गई ह उन स मलत - ज लत और व धय भ ह. अलग अलग कस न और प तक क अपन -अपन तर क ह. पर त व सब मलत - ज लत ह और म ल स त यह ह. इन क आध र बन कर आप अपन अपन वव क स नय य ग भ कर सकत ह. असल म क़ दरत ख त म थ न य ह ल त क हस ब स य ग बहत ज़ र ह. द श क कस न-व नक क ज़ रत ह. इस लय अपन य ग करन स न हचक पर त उन क रक ड ज़ र रख. ज़ रत त यह ह क सरक र क़ दरत ख त क स हन द. कम स कम श आत म ह न व ल स भ वत न कस न क भरप ई म सहय ग द. पर त अगर इतन न भ कर त कम स कम ऐस ख त अपन न व ल क र स य नक ख त क बर बर सह यत त द. पर त जब तक सरक र ऐस नह करत, क ष वभ ग आग नह आत, तब तक हम ह थ पर ह थ रख कर नह ब ठ सकत. हम य ग कर क, ह रय ण म उद हरण खड़ कर क स बत करन ह क बग़ र क़ज़ और बग़ र ज़हर क ख त ह सकत ह. जब तक सरक र आग नह आत, ज ग क उपभ मल कर कस न क श आत ज खम म ह थ ब ट सकत ह और अपन लए ब हतर भ जन भ स न त कर सकत ह.

52 यह ह सकत ह क इस प तक म द हई ज नक र स क म न चल, त और कत ब भ उपल ध ह. पर त श यद कत ब स ब हतर ह ग ऐस कस न स मलन, उन क ख त पर ज न, ज इस क म क ख त सफलत प व क कर रह ह ; य समय-समय पर लगन व ल श ण श वर म भ ग ल न. इस क यव थ क ज सकत ह. ल कन इस सब क लय खच आपस म मल-ज ल कर ह करन 52 ह ग. सब स ज़ र यह न य करन ह क हम अपन ख त और अपन ज वन क तर क क बदलन ह. भ रत और व भर क बहत स कस न क अन भव दख त ह क क़ दरत ख त एक भर स ल यक वक प ह ज हम स म य क मत पर ( न क दगन य तग न क मत पर ) पय उ प दन द सकत ह. व द क व वधत क लय प ज़ और अ य ब ज़ र भ जन ज़ र नह ह. क़ दरत ख त भ ल दय गय पर त व यव क म ट अन ज क, भ जन क व वधत क, सतन ज खचड़ चड़, म ग-म ठ म ठ क ब कल, हर प द र स ज़ क न म पर क वल प लक तक स मत न रह कर स ठ और च ल ई क स ग क व पस हम र भ जन म ल सकत ह. इस क स थ ह इस म स म जक त क ब ज भ छप ह य क यह आ म नभ र और र ज़ग र स प न द ह त क र ढ़ बन सकत ह. छ ट कस न क नय ज वन और स म न द सकत ह और हम सब क व थ भ जन और स र त पय वरण द सकत ह. इस लय स म जक प रवत न और म वक स क क म म लग स गठन क ज़ र इस क म क कर क द खन च हय.

53 53 क़ दरत ख त अपन न व ल क छ कस न क न म-पत (यह क वल ह द भ ष समझन व ल क छ न म पत दय ज रह ह. अ ज़ ज नन व ल इ टरन ट य स दभ स च म द गई प तक स अ य भ ष इल क क न म पत कर सकत ह. ह द भ ष समझन व ल भ क छ न म ह यह दय ज रह ह. बड़ कस न क न म भ नह दय ज रह. ह रय ण क भ उन कस न क न म नह दय ज रह ज ह न ह ल म ह क छ ह स म यह श आत क ह.) न म, पत ख त वर सत मशन ज त (फ़र दक ट) (प ज ब) फ न न बर , अ य ज नक र प ज ब म क म करन व ल अ ण स थ स. हरत ज स ह महत, ग व महत, ज़ल एकड़ क ख त, कप स इ य द क. भ ट ड (प ज ब) स. हरज ट स ह, र य क कल, भ ट ड (प ज ब) अमरज त शम, ग व/ड क च न, तह. ज त, फ़र दक ट (प ज ब) स. जरन ल स ह, ग व/ड क म झ, ज़ल स ग र (प ज ब) म. मदन ल ल, ग व/ड क ब ल व ल, , एकड़, र स य नक ख त छ ड़ कर दक न क, अब दक न छ ड़ कर क दरत ख त

54 54 ह शय रप र (प ज ब) करत र स ह, मक न न. 13, न द वह र, सम प ग द र प ल प प, स व नव क ष अ धक र, ह रय ण क प र प रक ख त क ज नक र. र जगढ़ र ड़, हस र दल प स ह स प ओम क श, प न ब द, ग व/ड क टट ल, (र तक) ह रय ण. रणब र पहल स प थ ब र म व ध, अहल न, ग न र, स न पत, ह रय ण. मनब र स ह स प र म करण ईगर ह, ज द, ह रय ण. स भ ष शम,छ ट , कई वष स र स य नक नह करत, द स क ट न शक य ग करत ह. क़ दरत ख त अभ क छ ह स म क़ दरत ख त अभ श क ह पर त अपन प र ज़म न (स त एकड़) म र स य नक ख त ब द कर द ह म क ट क पहच न क वश ष, क टन शक क य ग ब द. प र तरह क़ दरत ख त अभ नह अपन ई , पहल र स य नक ग जर, यवतम ल ख त म मह र सरक र स प र क र

55 55 (मह र ) अब क़ दरत ख त म प र क त (2002 म ) द पक सचद, बजव ड़, ज़ल द व स (म य द श) स भ ष प ल कर, 19 च द म त, जय क ल न, सम प ट ल क म क ल न, य व तक नगर, नव थ च क, बडन र र ड, अमर वत (मह र ) क श स ह रघ व श, ट ड़य, ड क ज खन, बन रस (उ..) श रव र स ह, ह द र, बजन र उ च थ ई एकड़ म प च ल ग क प रव र क स म ज कर क वश ष कई प र क र , , ज़ र बजट ख त क स श क, कई प तक क ल खक. ग ह, ध न, अरहर, म ग, मटर और स ज़य क उ नत क म क द स ब ज वक सत और म त म वत रत कय ह. द ब र र प त र स म नत उ र भ रत क सब स पहल क़ दरत कस न म स एक.

56 56 स दभ स च (हम ख द ह क इस स च म य द स म अ ज़ म ह पर त इस क क रण हम र च न व नह अ पत ह द म स म क अभ व ह.) All India Directory of Prominent Farmers Practicing Organic and Natural Farming Education-Aid-Craft, Indore, Madhya Pradesh. Alvares C The Organic Farming Sourcebook. The Other India Press, Mapusa, Goa. (यह कत ब क त सर स करण ह. इस कत ब म भ रत म क़ दरत ख त क ब र म व त त स चन ह. अन क कस न, स थ ओ और प तक क ब र म भ क फ़ ज नक र ह.) Chaudhary, Rajinder Is Alternative Agriculture Revolutionary? Alternate Economic Survey, India : Decline of the Developmental State, Daanish Books, Delhi (2008) (इस ल खक क ह द ल ख क म ल अ ज़ प ह. इस म य द व त त स दभ स म ह.) (यह भ रत सज व क ष सम ज क व ब स इट ह. यह स अ य कई व ब स इ स क पत चल ज य ग.) (इस व ब स इट पर ज द ज़ल म ड. स र दल ल क न त व म चल रह कप स म म क ट क पहच न अ भय न स नकल क ट क ब र म क फ़ स दर फ ट और ज नक रय ह.) (उपर ) (उपर ) Rupela O. P, Gowda C. L. L., Wani S. P. and Ranga Rao G. V Lessons from Non-chemical Input Treatments Based on Scientific and Traditional Knowledge in a Long Term Experiment. Pages in the Agricultural Heritage of Asia: Proceedings of the International Conference (Y. L. Nene ed.). 6 8 December 2004, Asian Agri-History Foundation, Secunderabad , AP,

57 57 India. Available at %20learnt%20AAHF2K5.pdf (यह ल ख र स य नक ख त और क़ दरत ख त क कई वष क त ल न मक अ ययन ब बत ह. इस म अ य कई स दभ भ मल ज य ग.) Rupela, O.P. et. el Evaluation of Crop Production Systems Using Locally Available Biological Inputs. Pages in Biological Approaches to Sustainable Soil Systems (N. Uphoff, ed.). Boca Raton, Florida, USA: CRC Press. Available at %20approach%20chapter35.pdf Rupela, O.P. et. el. Comparing Conventional and Organic Farming Crop Production Systems: Inputs, Minimal Treatments and Data Needs. Available at che=1&r=327&nocache=1 (इस म अ य कई स दभ भ मल ज य ग.) Rupela, O. P. et. el. Is High Yield Possible With Biological Approaches? Available at soft%20word%20- %20high%20yield%20organic%20farm.pdf यह एक ऐस स थ क व ब स इट ह जस न प ज ब म क़ दरत ख त क लय क फ़ क म कय ह. प ज ब क कस न क ब र म यह स पत चल सकत ह. (उपर ) (शहर म छत पर ख त ब बत.) च धर, र ज 2009 क़ दरत क ष: दश और दश, आ थ क व ष क क, भ रत, , द नश ब स, नई द ल. (कई जगह प न: क शत, ज स मह त द व एव अ ण क म र प ठ (स.) ख स कट क च न त (व ण क शन, द ल,

58 ), य व स व द, सत बर 2009)(इस ल ख म द श- वद श म छप क फ़ स म क स च ह.) प ल कर, स भ ष क तक (क दरत क दरत ) क ष क ज़ र बजट, अमर वत (मह र ) (क मत पय. म इन क ह द म इस वषय पर कई अ य कत ब भ ह. प ल कर ज श ण श वर भ लग त ह.) भ रत सरक र, ज वक ख त (र य ज वक ख त क, ग़ ज़य ब द.) ÑÑÑÑÑÑÑ कस न क ब ज़ र क च गल स म कर ए त क वह अपन शत पर और जब च ह तब अपन फ़सल ब च सक. ÑÑÑÑÑÑÑ अपन आस-प स स द स ब ज,.पश ओ क द स न ल, न ख़, फ़सल म ण एव अ य न क इक ठ करन ह त क ऐस न ह क हम र ब जग क ज न क स थ ह यह न भ ख़ म ह ज य. ÑÑÑÑÑÑÑ म ट म ज न ड ल, म ट क ज व य. ÑÑÑÑÑÑÑ ख त - कस न क बच य, कस न क ख़ शह ल बन य. ÑÑÑÑÑÑÑ ग व क प स ग व म रह, श, व य और अ य स वध य स धर. ÑÑÑÑÑÑÑ क दरत क स थ ज न ह, क़ दरत स लड़ कर नह.

59 59 क़ दरत ख त क ब र म क छ तय (अ तम प स ज र ) ग बर त इतन ह च हय जतन क दह जम न क लय ज मन. बग़ र दव ईय क क ट और खरपतव र/अड़ ग नय ण नह ह सकत. व त वकत यह ह क क़ दरत ख त म क ट और खरपतव र य अड़ ग ह त ह बहत कम ह और उस क नय ण क कई क रगर द स तर क उपल ध ह. क़ दरत ख त बहत य द म हनत म गत ह? क़ दरत ख त म प र स ल ख त म स भ ल क ज़ रत त अव य रहत ह. श म यह य द म हनत भ म गत ह पर त समय क स थ म क ज़ रत कम ह ज त ह. इस लय इस क छ भ न करन व ल ख त भ कह ज त ह. हम र म ट -प न अ छ नह ह. अगर कस ख त क म ट -प न अ छ नह ह त वह ख त र स य नक ख त क लय भ अ छ नह ह. उस म अ छ ख त क म क बल त फ़सल कम ह ह ग च ह र स य नक ख त कर य क़ दरत. क़ दरत ख त म म ट और प न क स ध रन क य द स भ वन ह और र स य नक ख त त उस और य द ख़र ब कर ग. म क:स व र म ण लय, स खप र ब ईप स, र तक. म ,

60 60 क़ दरत ख त क ब र म क छ तय क़ दरत ख त म प द व र कम ह त ह. व त वकत यह ह क अगर यह ख त प र तरह स स ख कर क ज य, पय म म ब य म स/पर ल इ य द ह और उ चत म ग दश न ह त बहत स फ़सल म श स ह प द व र म क बल क य य द ह त ह. अगर य सब न ह त 2 स 3 स ल क ब च प द व र म क बल क य य द ह न लगत ह. कस कस फ़सल म इस स य द समय भ लग सकत ह पर त यह कहन ठ क नह ह क क़ दरत ख त म प द व र कम ह ह त ह. बग़ र य रय क बहत य द ग बर च हय और पश रह नह. व त वकत यह ह क एक पश क ग बर और म स कई एकड़ म ख त क ज सकत ह. ग बर क म य भ मक फ़सल क प षण द न क न ह कर, म ट म ज व ण व श करव न क ह. प षक त व त ब य म स/पर ल इ य द य फल व ल /दलहन फ़सल ह उपल ध कर त ह. ( पछल प पर ज र ) क पय अ धक ज नक र एव प तक क त क लए प 6 पर दय पत /फ़ न पर स पक कर : सत बर 2010 तय 2000 सहय ग र श 10 पय